Böser Kater Grapefruit Gin

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 47% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Böser Kater Grapefruit Gin verbindet Grapefruit, Blutorange und Pomelo mit Wacholder. Der handgefertigte Gin kommt ohne künstliche Zusätze aus und stellt die fruchtige Frische der Zitrusfrüchte in den Mittelpunkt. Er wird mit 47% Alkohol abgefüllt.

Die 0.5-Liter-Abfüllung lässt sich mit einem mediterranen Tonic als Gin Tonic servieren. Die Marke empfiehlt dafür Fever Tree Mediterranean Tonic Water.

Tasting Notes:

• Nase: Frisch-fruchtige Grapefruit prägt die Nase. Wacholder und Kräuter begleiten sie als feine Nuancen.
• Gaumen: Am Gaumen verbindet sich zitrusfruchtige Säure mit der typischen Ginwärme und einer feinen Süsse.
• Abgang: Der Abgang hält lange an und wirkt erfrischend, mit einer dezenten würzigen Note.

Destillerie/Abfüller:

Der Grapefruit Gin entsteht bei der Edelobstbrennerei Schleihauf in Eppingen und ist eine Originalabfüllung der Marke Böser Kater. Gründer Adrian Clausing übernahm den Familienbetrieb in dritter Generation. Das Unternehmen blickt auf mehr als 40 Jahre Erfahrung mit handgemachten Spirituosen zurück. Während früher Liköre und Brände aus heimischem Obst den Schwerpunkt bildeten, ergänzte Clausing das Sortiment um eigene Ginrezepturen.

Den Markennamen inspirierte Clausings Kater Rüdiger. Die Verbindung zu Katzen gehört auch zum Konzept des Unternehmens: Mit jeder verkauften Flasche unterstützt Böser Kater seine Partner im Katzenschutz durch eine Spende. 2025 stellte das Unternehmen eine eigene neue Manufaktur fertig, deren grössere Produktions- und Lagerflächen Raum für die Weiterentwicklung des Sortiments bieten.

Fakten: