Gin Sul Lima Limao

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bei GIN SUL Lima Limão stehen Limette und Zitrone im Mittelpunkt. Die spritzig-herbe Zitrusfrucht trifft auf Minze; handverlesener Wacholder und Curaçaoschalen ergänzen die Rezeptur. Der Dry Gin ist als limitierte Single-Batch-Edition angelegt und verbindet einen fruchtig-leichten Charakter mit Kräuterfrische.

Zitronen- und Limettenbäume schmücken die Flasche in einem portugiesischen Fliesenmuster mit limettengrünen Akzenten. Sie enthält 0.5 Liter Gin mit 43% Alkohol. Die zitrusbetonte Rezeptur eignet sich für einen Gin Tonic mit Limette und Minze oder für den Lima Limão Lime Breeze mit Zitronenlimonade und Sodawasser.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treten intensive Limetten- und Zitronenaromen hervor. Sanfter Wacholder und ein Hauch Minze ergänzen den Duft.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Gin fruchtig und spritzig. Die Zitrusfrische bringt einen süssen Eindruck mit, der sich mit einem leichten Kräutercharakter verbindet.
• Abgang: Der Abgang bleibt lange frisch und zeigt eine leichte Kräuterwürze.

Destillerie/Abfüller:

Die Altonaer Spirituosen Manufaktur stellt Lima Limão in Hamburg her. Die Inspiration für GIN SUL stammt dagegen von der Costa Vicentina im Südwesten Portugals. So verbindet die Marke ihren Hamburger Herstellungsort mit portugiesischen Einflüssen, die auch das Flaschendesign prägen.

In der Manufaktur in Hamburg-Altona stehen kupferne Brennanlagen von Arnold Holstein aus Markdorf am Bodensee mit einem Fassungsvermögen von 100 und 300 Litern. Die Gins entstehen dort in kleinen Destillationschargen. Diese überschaubare Anlagengrösse und die Auswahl der Botanicals kennzeichnen die Arbeitsweise des Produzenten.

Fakten: