Gin Knopf - neue Ausstattung

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 44% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Beim Gin Knopf steht die Orange im Mittelpunkt einer Rezeptur mit sechs Botanicals. Neben Wacholder, Koriander und Kubebenpfeffer kommen Schlüsselblume und Sternenkraut zum Einsatz. Die Orangenzesten werden von Hand abgezogen und schonend in Bio-Weizenalkohol eingelegt. Zucker und Stabilisatoren werden nicht zugesetzt. So verbindet dieser New Western Gin einen deutlich fruchtigen Orangencharakter mit würzigen Akzenten.

Die natürlichen Orangenöle können den zunächst klaren Gin beim Mischen mit kaltem Wasser oder Tonic milchig trüben. Abgefüllt wird er mit 44% in einer Flasche mit 0.5 Liter Inhalt. Die schwarze Flasche trägt farbige geometrische Motive und einen Astronauten: Sie greift die erfundene Reise von Neil Drinkstrong und dem Alien Ralf auf, in der eine Orange den Beginn ihrer Freundschaft markiert.

Tasting Notes:

• Nase: Zuerst duftet der Gin nach Orange. Danach treten weitere Zitrusnoten hervor, begleitet von feinen Gewürznoten und Wacholder.
• Gaumen: Am Gaumen prägt eine deutlich fruchtige Orangennote den Gin. Dazu kommen würzige Eindrücke von Wacholder, Koriander, Kubebenpfeffer, Schlüsselblume und Sternenkraut.
• Abgang: Beim puren Genuss klingt der Gin lange nach. Die Zitrusnoten breiten sich im Mund aus und bleiben im Nachklang präsent.

Destillerie/Abfüller:

Hinter Gin Knopf steht die Finest Beverages GmbH. Max und Jens gründeten das Unternehmen 2018; zunächst entstand die Marke Huckleberry Gin. Die Idee zu Gin Knopf stammt ebenfalls aus diesem Jahr, doch erst 2021 folgte die Einführung als zweite Marke. Gin Knopf wird in München produziert. Zur Vorbereitung gehören die Kontrolle der handverlesenen Bio-Orangen und das frische Schälen vor jeder Produktion.

Fakten: