Balblair 1996/2024 - 28 y.o. - Refill Bourbon Barrel #413 - G&M CC CS

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.4% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Der 1996 destillierte Balblair reifte 28 Jahre in Refill Bourbon Barrel Nummer 413. Gordon & MacPhail füllte den Whisky daraus am 13. August 2024 mit seiner natürlichen Fassstärke von 50.4% ab. Die Einzelfassabfüllung ergab 127 Flaschen zu je 0.7 Liter; der Whisky ist weder kühlfiltriert noch gefärbt.

Trotz der langen Reife bleibt das Profil von hellen Noten geprägt: Vanilleschote, grüner Apfel und Limettenschale eröffnen das Aromenspiel. Orange und Honig bringen Wärme, während ein Hauch Milchschokolade einen feinen Akzent setzt. Zitrus und Pfeffer bestimmen den mittellangen Nachklang. Eine Eichenote ergänzt das Gesamtbild.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Vanilleschote, grüner Apfel und Limettenschale.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Zesten von Sevilla-Orangen mit süssem Honig und einem Hauch Milchschokolade.
• Abgang: Der mittellange Abgang verbindet Zitrusnoten mit einer Prise Pfeffer.

Destillerie/Abfüller:

Balblair Distillery wurde 1790 von John Ross gegründet und liegt in Edderton in den nördlichen Highlands. Dort entstand 1996 der Single Malt für diese Abfüllung.

Gordon & MacPhail entwickelte sich seit der Gründung als Lebensmittelgeschäft im Jahr 1895 zum Spezialisten für die Auswahl und Reifung von Single Malt Scotch Whisky. Für diese Abfüllung füllte das unabhängige Haus den Whisky aus Barrel 413 als Connoisseurs Choice Cask Strength ab. George Urquhart lancierte Connoisseurs Choice 1968, um einzelne Single Malts verschiedener schottischer Brennereien in einer gemeinsamen Reihe vorzustellen.

Fakten: