Fercullen Single Grain Amarone Finish 0,7 l

Fercullen Single Grain Amarone Finish, Single Grain Whiskey, Vol.: 46%

Fercullen Amarone Finish ist der erste von drei Whiskeys der neuen Estate Series , die jetzt nach und nach auf den Markt kommen. Der „Mill House“ ist ein limitierter Single Grain Whiskey mit Amarone Finish. Der Name Mill House erinnert an das fast 300 Jahre alte Mühlengebäude, das aus Granit der Wicklow Mountains erbaut wurde. Außerdem ist es der historische Anker des Destilleriegebäudes.

Das Quellwasser, welches früher die Mühle antrieb, wird heute dafür verwendet, die Whiskeys der Powerscourt Distillery zu kreieren. Wie schon vor 300 Jahren spielt das Mahlen von Getreide auch heute noch eine wichtige Rolle in der Destillerie. Heute wird die Gerste auf einer modernen High-Tech Mühle innerhalb der Destillerie gemahlen. Das erlaubt der Brennerei den kompletten Prozess zu überwachen.

Der Fercullen Mill House Single Grain Amarone Finish ist eine Vermählung von Single Grain Whiskeys aus 2010, 2011 und 2012, die Master Distiller, Noel Sweeney produziert hat. Der Whiskey wurde dann in ex-Bourbonfässern gelagert. Nachdem die Grain Whiskeys zusammen gefügt wurden, haben sie noch ein Finish in italienischen Amaronefässern erhalten. Nach 18 Monaten hatte der Whiskey die ideale Zusammensetzung aus Grain-Whiskey, Bourbon-Fass-Noten, Holz und Amarone.

Der Whiskey ist nicht kühlgefiltert und mit 46 % abgefüllt.

Vol.%: 46%

Füllmenge: 0,7 Liter

Ursprungsland: Irland

Farbstoff: Ja

Hersteller: Powerscourt Distillery, Demesne, Enniskerry, Co. Wicklow, Irland

Aroma: Würze, Vanille, Honig mit etwas Zitrone, Kiwi, reifer Pfirsich, etwas Zimt

Geschmack: weiche Textur, Honig und Zimtsüße, Fruchtcocktail, Milchschokolade

Nachklang: langanhaltend, fruchtige Süße, etwas trocken