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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Die Nachreifung in Haferwhiskeyfässern macht diesen North British zu einer ungewöhnlichen Ausgabe der Reihe Select Grain. Nach der Grundreifung in Bourbon Hogsheads verbrachte der Whisky zweieinhalb Jahre in First Fill Koval Oat Casks. Diese Fässer stammen von der Koval Distillery in Chicago und enthielten zuvor amerikanischen Haferwhiskey. Murray McDavid wählte sie gezielt, um den Single Grain um zusätzliche Cremigkeit zu bereichern.
Der Whisky wurde 2007 destilliert und 2022 im Alter von 14 Jahren abgefüllt. Die limitierte Ausgabe umfasst 849 Flaschen mit jeweils 0.7 Liter und 46% Alkohol. Er ist weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
North British entstand 1885 aus dem Zusammenschluss von Andrew Usher, William Sanderson und John Crabbie. Die drei Unternehmer besassen eigene Whiskymarken und wollten deren Versorgung mit Grain-Spirit selbst sichern. Im September 1887 nahm die Brennerei den Betrieb auf; rund ein Jahrhundert lang wurde das Unternehmen genossenschaftlich geführt. Bis heute produziert North British Grain-Spirit und gereiften Grain Whisky für Blended Scotch.
Der unabhängige Abfüller Murray McDavid nutzt die Coleburn Distillery in der Speyside als Standort für die Reifung seiner Whiskys. Dafür setzt er Eichenfässer unterschiedlicher Herkunft ein. Die Reihe Select Grain widmet sich Single Grains und einer Fassreifung, die den leichteren, süsseren Charakter dieser Whiskys herausarbeitet. Bei dieser Ausgabe ergänzt ein amerikanisches Haferwhiskeyfass die vorangegangene Bourbonfassreifung.
Fakten:
| Alter | 14 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Produkttyp | Single Grain |
| Region | Lowlands |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 46% |
| Destillationsjahr | 2007 |
| Abfüller | Murray McDavid |
| Abfülljahr | 2022 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Select Grain |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Anzahl Flaschen | 849 |
| Hersteller | North British Distillery |
| Marke | Murray McDavid |
| Fassreifung | Bourbon Hogsheads; anschliessend zweieinhalb Jahre Finish in First Fill Koval Oat Casks |
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