Clynelish 2016/2026 - 10 y.o. - 1st Fill Bourbon Hogshead #305668/2016 - Cask Masters - Brave New Spirits

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55.4% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bei diesem Clynelish verbindet sich eine zehnjährige Bourbonfassreifung mit einem ausgeprägten wachsigen Charakter. Der Single Malt reifte in einem First Fill American Bourbon Hogshead: Das ehemalige Bourbonfass wurde erstmals für die Scotch-Reifung eingesetzt. Vanille, Kokos und Zitrusnoten ergänzen dabei die wachsigen und dezent maritimen Eindrücke.

Destilliert wurde der Whisky am 14. März 2016, abgefüllt am 1. April 2026. Aus Fass 305668/2016 entstanden 284 Flaschen. Brave New Spirits veröffentlichte die Einzelfassabfüllung innerhalb von Cask Masters in der Reihe Distiller’s Cut und beliess sie bei ihrer natürlichen Fassstärke von 55.4%. Der Whisky ist weder kühlfiltriert noch gefärbt und kommt in einer Flasche mit 0.7 Liter ohne Geschenkverpackung.

Tasting Notes:

• Nase: Vanille, Kokos und frische Zitronenschale eröffnen den Duft; feine Bienenwachsnoten treten allmählich hinzu. Quitte, Honigwaben und Meersalz ergänzen das aromatische Bild.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig. Auf Quitte und Honigkuchen folgen Meersalz und Kerzenwachs. Vanille, Kokos und Zitrusfrüchte ergänzen die Verbindung von Süsse und Frische.
• Abgang: Der lange Abgang bleibt klar, während Wachs und Zitrusnoten langsam abklingen und noch anhaltend nachwirken.

Destillerie/Abfüller:

Clynelish liegt bei Brora an der Küste der nördlichen Highlands. Die heutige Brennerei entstand 1967 neben ihrer 1819 gegründeten Vorgängerin, die später den Namen Brora erhielt. Das Wasser stammt aus dem Clynemilton Burn. Clynelish gehört heute zu Diageo und ist einer der vier regionalen Brennereistandorte von Johnnie Walker. Der wachsige, küstengeprägte Hausstil macht den Malt auch für Blends bedeutsam.

Brave New Spirits ist der unabhängige Abfüller dieser Edition. Für Cask Masters werden einzelne Fässer nach ihrem Charakter und ihrem Reifungsverlauf ausgewählt. Die Unterreihe Distiller’s Cut konzentriert sich auf Single Malts in Fassstärke und das Zusammenspiel von Destillat und Fass. Auch die Gestaltung greift dieses Auswahlkonzept auf: Die Etiketten sind von Kirigami, der japanischen Papierschneidekunst, inspiriert und verbinden Landschaftsmotive mit der schottischen Whiskytradition.

Fakten: