Glenmorangie Lasanta 15 y.o.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Für The Lasanta wählte Glenmorangie Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer aus und verlängerte die Reifezeit der Edition von zwölf auf 15 Jahre. An der Überarbeitung waren Whisky-Creation-Direktor Dr Bill Lumsden und Master Blender Gillian Macdonald beteiligt. Abgefüllt wird der Highland Single Malt mit 43%.

Honig, Walnuss und Rosinen geben ihm eine süsse, nussige Seite. Toffee, Zimt und Nelke treffen auf dunkle Schokolade, Leder und Eiche; Bitterorangenmarmelade und Datteln prägen den langen Schluss.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase wirkt reich und würzig; Met, Honigwaben und Walnuss verbinden sich mit einem Hauch Holzkohle. Mit etwas Wasser zeigen sich Nelkenblüten und Blüten der Johannisbeere, begleitet von schokoladenüberzogenen Rosinen, dem Duft von backendem Brot und Toffee.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich ein würziges Mundgefühl. Paranüsse in Toffee, Melasse, Zimt und Nelke verbinden sich mit Holzkohle; Leder, Eichentannin und dunkle Schokolade bilden den Hintergrund.
• Abgang: Der Abgang hält lange an und klingt mit Bitterorangenmarmelade, Datteln und dunklem Zuckersirup nach.

Destillerie/Abfüller:

Die Glenmorangie Distillery steht in Tain in den schottischen Highlands. William und Anne Matheson begannen 1843 mit dem Aufbau der Brennerei. Ihre hohen Brennkessel erzeugen einen feinen, fruchtigen Brand, den Glenmorangie für The Lasanta in Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern reifen lässt und selbst abfüllt.

Fakten: