Lochside 1964/2024 - 60 y.o. (Duncan Taylor)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 45.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser 1964 destillierte Lochside vereint Malt- und Grain-Whisky, die am selben Standort entstanden. Nach 60 Jahren Reifung in Sherryfässern füllte Duncan Taylor ihn am 12. April 2024 in Fassstärke mit 45.3% ab. Für die Veröffentlichung wurden lediglich 30 Flaschen angeboten. Die naturfarbene, nicht kühlfiltrierte Abfüllung gehört zur Rarest Edition Collection; ihr aussergewöhnliches Alter und die Herkunft aus der längst geschlossenen Brennerei machen sie zu einer historischen Blended-Scotch-Rarität. Sie wurde exklusiv für The Spirits Embassy abgefüllt.

Waldfrüchte, Walderdbeere, Himbeere und Brombeere treffen auf Likörpralinen, altes Leder und gereiften Sherry. Eine feine herzhafte Sojanuance ergänzt diese Aromen. Eiche, Süsse und Gewürze prägen den Gaumen, während erdiges Rancio an sehr alten Cognac erinnert. Schokolade und dichte Frucht tragen den langen, würzigen Ausklang, ohne übermässig trocken zu werden.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase wirkt reichhaltig und frisch, mit Waldfrüchten, Walderdbeeren, Himbeeren und Brombeeren. Likörpralinen, altes Leder und gereifter Sherry ergänzen die Frucht; ein winziger Hauch gereifter Sojasauce setzt einen herzhaften Akzent.
• Gaumen: Am Gaumen bleibt der Whisky trotz seines hohen Alters frisch und wirkt dicht, mit mässiger Fruchtigkeit. Eiche steht im Vordergrund, Süsse begleitet sie im Hintergrund. Kardamom, Gewürznelke und Zimt setzen würzige Akzente, während erdiges Rancio an sehr alten Cognac erinnert.
• Abgang: Der Abgang hält sehr lange an und wärmt, ohne übermässige Gerbstoffe oder Trockenheit. Likör- und Schokoladennoten treten stärker hervor und verbinden sich mit dichter Frucht und ausgewogenen Gewürzen zu einem kraftvollen Nachklang.

Destillerie/Abfüller:

Lochside entstand 1957 in einer ehemaligen Brauerei in Montrose an der schottischen Ostküste. Joseph Hobbs liess zunächst eine Coffey Still für Grain-Whisky installieren; 1961 kamen vier Pot Stills für Malt-Whisky hinzu. Damit konnte die Brennerei beide Bestandteile eines Blends selbst erzeugen. Zeitweise wurden die frischen Destillate bereits vor der gemeinsamen Fassreifung vermählt. Die Produktion endete 1992.

Duncan Taylor bewahrte die Bestände für diese Edition in Huntly in Aberdeenshire auf und veröffentlichte den 60-jährigen Lochside innerhalb seiner Rarest Edition Collection. Hinter den seltenen Abfüllungen steht eine umfangreiche private Scotch-Whisky-Sammlung, deren Aufbau sowohl vom früheren Eigentümer Abe Rosenberg als auch vom heutigen Chairman Euan C. Shand geprägt wurde.

Fakten: