Amrut 2022/2026 - 4 y.o. - Peated Bourbon Cask #11687

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 60% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Schottisches Torfmalz und die Reifung in Bengaluru prägen diesen Amrut aus der Collection Anthology. La Maison du Whisky wählte das Bourbonfass Nr. 11687 exklusiv für Les Anthologistes aus. Der Single Malt stammt aus dem Jahr 2022 und reifte vier Jahre; das Fass wurde im Juni 2022 befüllt, der Whisky im Juli 2026 abgefüllt. Die Einzelfassabfüllung umfasst 180 Flaschen.

Der Whisky wurde mit 60% in Fassstärke abgefüllt. Er ist weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt. Sein altgoldener Farbton begleitet ein Profil, in dem sich Torf, Frucht und medizinische Noten bis zu kräftigem Rauch im Nachklang entwickeln.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen Torf, Schokolade und Malz auf eine weiche Lakritznote. Mit Luft kommen Orange, Banane und Mango hinzu, begleitet von Arnika und Asche. Anschliessend entfalten sich blumige Düfte von Iris, Veilchen und Lavendel.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky lebhaft und geradlinig. Der Torf zeigt sich mit Ingwer, Enzian sowie erdigen und salzigen Tönen. Bald folgen Mango und Kaki, ergänzt durch Schokolade und Aprikose. Zum Ende hin verbinden sich Marshmallow, Hustenbonbons und Gewürznelken.
• Abgang: Der Abgang wirkt weich und gehaltvoll, zugleich medizinisch wie Tigerbalsam, pikant nach Paprika und von Kampfer geprägt. Schiefer und mineralische Salze begleiten den nun trockenen Torf. Beim Ausatmen bringen Orangen- und rosa Grapefruitschalen Frische, bevor kräftiger Rauch, Russ sowie Speck- und Wildnoten zunehmend den Eindruck bestimmen.

Destillerie/Abfüller:

Amrut ist in Bengaluru im südindischen Bundesstaat Karnataka beheimatet. Das Unternehmen wurde 1948 von Shri J.N. Radhakrishna als Amrut Laboratories gegründet. Nach der Herstellung von Rum und Brandy wandte es sich in den 1980er-Jahren der Malt-Whisky-Destillation zu. 2004 stellte Amrut seinen Single Malt im Restaurant Cafe India in Glasgow vor und brachte damit indischen Malt Whisky auf die schottische Bühne.

Bei dieser Edition verarbeitet Amrut torfiges Gerstenmalz aus Schottland. Destillation, Reifung und Abfüllung erfolgen bei Amrut in Indien. La Maison du Whisky übernimmt mit der exklusiven Fassauswahl für Les Anthologistes eine eigene Rolle bei der Zusammenstellung der Kollektion.

Fakten: