Catoctin Creek Roundstone Distillers Edition Rye Spirit

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Catoctin Creek Roundstone Distillers Edition Rye Spirit

Besonderheiten: Der Catoctin Creek Roundstone Distillers Edition Rye Spirit wird in den USA von der Catoctin Creek Distilling Company produziert, die 2009 gegründet wurde und die erste legale Brennerei in Loudoun County, Virginia, seit der Prohibition ist. Dieser Whiskey basiert auf 100% lokalem, ungemälztem Roggen und wird in kleinen Chargen destilliert. Mit einem Alkoholgehalt von 46% ABV bietet dieser Whisky ein intensives Geschmackserlebnis. Er wird nicht kühlfiltriert abgefüllt, um die charakteristischen Aromen zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigt sich eine reichhaltige und wärmende Aromatik mit Karamellbonbons und Ahorn.
• Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich eine würzige Note mit Pfeffer und Eichennoten, begleitet von Ingwer, gerösteten Nüssen und einem Hauch von Ahornsirup.
• Abgang: Der Abgang ist mittellang und lässt Anklänge von Butterscotch sowie einen feinen Hauch von Zitronenschale erkennen.

Destillerie/Abfüller: Die Catoctin Creek Distilling Company steht für hochwertige Whiskyherstellung und nutzt dafür ausschliesslich Roggen aus der Region. Der Produktionsprozess umfasst das Mahlen, Fermentieren, Destillieren und Reifen des Whiskys vollständig in der Brennerei in Purcellville, Virginia. Der Roundstone Rye Distiller's Edition wird aus sorgfältig ausgewählten Fässern abgefüllt und spiegelt die handwerkliche Tradition der Brennerei wider.

Fakten: