High West Bourbon (USA)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

High West Bourbon (USA)

Besonderheiten: High West Bourbon stammt aus den USA und ist ein sorgfältig komponierter Blend aus verschiedenen Straight Bourbons. Mit einem Alkoholgehalt von 46% bietet dieser Bourbon eine komplexe Geschmackserfahrung. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltrierung, was zu einer authentischen Aromenvielfalt beiträgt. Die Reifung der verwendeten Straight Bourbons variiert zwischen zwei und dreizehn Jahren, was für Tiefe und Charakter sorgt.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase ist leicht und entfaltet Aromen von Karamell und süsser Vanille. Zusätzlich bieten sich ein Bouquet von flüssigem Honig und cremigem Nougat sowie helle Zitrusnoten dar.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Bourbon reichhaltig und erdig, mit ausgewogenen Noten von Süssem, Honig, Nougat und süssen Maiskeksen. Anklänge von feiner Nussschokolade und knusprigem Gebäck runden das Erlebnis ab.
• Abgang: Der Abgang ist mittellang, geprägt von Vanille und einem Hauch von Karamelläpfeln.

Destillerie/Abfüller: High West Distillery ist der Hersteller dieses Bourbons und bekannt für seine Blends aus verschiedenen Straight Bourbons. Der High West Bourbon vereint Aromen und Texturen, die das handwerkliche Können der Distillerie widerspiegeln. Durch die Entscheidung, auf Kühlfiltrierung zu verzichten, bleibt der Bourbon seiner Natürlichen Weise treu. Die hohe Kapazität an Aromen ist das Ergebnis präziser Herstellung und aufmerksamer Verarbeitung.

Fakten: