Lark Distillery 2016 - Australlian Tawny Port #CC21 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 62.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Lark Distillery 2016 - Australlian Tawny Port #CC21 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Besonderheiten: Der Lark Distillery Whisky aus dem Jahr 2016 wurde in einem australischen Tawny-Port-Fass ausgebaut und bietet mit einem Alkoholgehalt von 62,9 % eine eindrucksvolle Charakteristik. Dieser Single Malt, der nicht rauchig ist, hat eine Reifezeit von vier Jahren hinter sich und trägt die Edition "The Auld & The Bold". Abgefüllt von Berry Bros. & Rudd, einer Institution mit über 300 Jahren Erfahrung im Wein- und Spirituosengeschäft, zeigt dieser Whisky besondere Eigenschaften, die ihn von anderen Malts abheben.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase offenbart sofortige Reife mit getrockneten Früchten, Karamell, Orangenschale, dunkler Schokolade und reifer Pflaume. Diese Noten erinnern an einen kräftigen, sherry-gereiften Malt, obwohl dieser Whisky vollständig in einem australischen Tawny-Port-Fass gereift ist.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich ein fester erster Griff, gefolgt von einer grosszügigen Süsse, die die Reichhaltigkeit unterstreicht. Karamell entfaltet sich über saftige rote Früchte, während eine gemessene Welle von Gewürzen das dekadente Gewicht des Whiskys in Schach hält.
• Abgang: Der Abgang ist lang, würzig und dekadent, mit anhaltenden dunklen Früchten und Noten von Kakao.

Destillerie/Abfüller: Berry Bros. & Rudd wurde im Jahr 1698 gegründet, was es zum ältesten Wein- und Spirituosenhändler Grossbritanniens macht. Ursprünglich als Kaffeegeschäft gestartet, hat sich das Unternehmen über Jahrhunderte auf Wein und Spirituosen spezialisiert. Dies ist bekannt für seine unabhängigen Abfüllungen und hat durch seine langjährige Erfahrung in der Branche an Ansehen gewonnen. Die Edition "The Auld & The Bold" ist ein Beispiel für die hohe Qualität und das Engagement des Unternehmens.

Fakten: