Port Askaig 15 y.o.

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Port Askaig 15 y.o.

Besonderheiten: Der Port Askaig 15 Jahre ist ein Single Malt Whisky aus der renommierten Region Islay in Schottland. Er wird von Elixir Distillers abgefüllt und vereint die typischen rauchigen Aromen, für die Islay berühmt ist. Die Abfüllung erfolgt in Geschenkverpackung und hat einen Alkoholgehalt von 50,5%. Dieser Whisky reift in Refill Hogsheads und ist sowohl nicht kühlgefiltert als auch in Fassstärke abgefüllt, was ihm eine besondere Intensität verleiht.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase dominieren geröstete Vanilleschoten und schwelendes Heu, umgeben von einer sanften Meeresbrise. Nach einiger Zeit entfalten sich kräftiger Kohlenrauch, gegrillte Orangen und Oregano.
• Gaumen: Am Gaumen stehen Meersalz und Zitronengras im Vordergrund, während gegrillter Fisch, brauner Zucker und leichter Tabakrauch ein spannendes Gegengewicht bilden. Die salzigen Noten intensivieren sich und ähneln zunehmend in Parmaschinken eingewickelter Honigmelone.
• Abgang: Der Abgang ist geprägt von Melone und Steinsalz, untermalt mit öligem Rauch und einer Süsse, die von buttrigem Toffee stammt.

Destillerie/Abfüller: Port Askaig wird von Elixir Distillers abgefüllt und stammt von einer nicht genannten Islay-Brennerei. Die Abfüllung ist Teil der Marke Port Askaig, die für ihre hochwertigen Whiskys bekannt ist. Elixir Distillers gründeten sich mit dem Ziel, hervorragende Spirituosen aus Schottland zu präsentieren. Die besonders sorgfältige Auswahl der Fässer und der Reifungsprozess tragen zu den charakteristischen Aromen dieses Whiskys bei.

Fakten: