Saburomaru VII The Chariot - 2021/2025 - Super Heavily Peated

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Saburomaru VII The Chariot - 2021/2025 - Super Heavily Peated

Besonderheiten: Der Saburomaru VII "The Chariot" ist ein japanischer Single Malt Whisky aus der Saburomaru Distillery in der Präfektur Toyama. Diese Abfüllung wurde 2021 kreiert und zeichnet sich durch einen hohen Phenolgehalt von 80 ppm aus, was zu einem intensiv rauchigen Profil führt. Der Whisky wird nicht kühlgefiltert und ist in einer Geschenkverpackung erhältlich. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % spricht dieser Whisky Kenner und Liebhaber von komplexen Aromen an.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfaltet sich eine starke Rauchigkeit, die von einer süsslichen, torfigen Note begleitet wird.
• Gaumen: Am Gaumen ist die Rauchigkeit dominant, ergänzt durch wärmende, würzige Aromen, die die Komplexität des Whiskys unterstreichen.
• Abgang: Der Abgang präsentiert sich langanhaltend und rauchig, mit einer anhaltenden bittersüssen Nuance.

Destillerie/Abfüller: Die Saburomaru Distillery, betrieben von Wakatsuru Shuzo Co., wurde 1953 gegründet. Sie ist bekannt für die Herstellung stark getorfter Whiskys und verwendet traditionelle ZEMON-Destillierapparate. Besonders hervorzuheben ist der Einsatz von Hochlandmalz mit einem Phenolgehalt von 80 ppm, der sich stark im Geschmack widerspiegelt. Diese Distillery hat sich in der Welt der Whiskys einen Namen gemacht und stellt aussergewöhnliche Abfüllungen her.

Fakten: