Speyside Connection - 52% (Macallan 35+10yo & Tamdhu 20yo)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Besonderheiten:

The Speyside Connection ist ein zehnjähriger Blended Malt, dessen Altersangabe dem jüngsten, 2016 destillierten Bestandteil folgt. North Star verbindet 35- und 10-jährigen Macallan mit 20-jährigem Tamdhu aus Sherry Hogshead und Sherry Butts. Die Komposition wurde 2026 mit 52%, natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt.

Sultaninen, Honigtoffee und Zimt eröffnen die Nase über poliertem Eichenholz. Am Gaumen rückt weniger ein einzelnes Aroma als die Textur in den Mittelpunkt: Der Blended Malt wirkt luxuriös, lebhaft fruchtig und von anhaltender Wärme getragen. Im langen, warmen Abgang bleiben fruchtige und würzige Elemente gemeinsam stehen. So verbindet die Komposition reife Tiefe mit einer klaren, vitalen Fruchtlinie.

Tasting Notes:

• Nase: Sultaninen, Honigtoffee und Zimt über poliertem Eichenholz.
• Gaumen: Luxuriöse Textur, lebhafte Frucht und anhaltende Wärme.
• Abgang: Lang und warm mit fruchtigen und würzigen Elementen.

Destillerie/Abfüller:

The Macallan Distillery und Tamdhu Distillery erzeugten die verwendeten Speyside Malts. North Star Spirits komponierte und füllte den Blended Malt als unabhängiger Abfüller ab.

The Macallan brennt seit 1824 auf dem Easter Elchies Estate am River Spey; Tamdhu konzentriert seinen Brennereistil konsequent auf Oloroso-Sherry-Eiche. In dieser Komposition sind beide Häuser mit genau benannten Altersstufen vertreten: Macallan mit 35 und 10 Jahren, Tamdhu mit 20 Jahren; die ausgewiesenen zehn Jahre folgen dem jüngsten Bestandteil.

Fakten: