Stauning HØST Höst - Danish Whisky - in GP

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Stauning HØST Höst - Danish Whisky - in GP

Besonderheiten: Der Stauning HØST ist ein Double Malt Whisky, der in Dänemark hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung von Single Malt und gemälztem Roggen produziert, wobei die Getreidearten auf eigenen Mälzböden gemälzt werden. Die Destillation erfolgt in 24 kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen, was zu einem reichhaltigen Aroma führt. Die Reifung findet in First Fill Bourbonfässern, neuen amerikanischen Eichenfässern sowie First Fill Portweinfässern statt. Abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 40.5% in einer Geschenkverpackung, stellt dieser Whisky eine interessante Wahl für Kenner dar.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase entfaltet Noten von Vanille, Bienenwachs und Zitrusfrüchten.
• Gaumen: Am Gaumen verschmilzt Wiesenhonig mit Toffee, Apfel und roten Beeren.
• Abgang: Der Abgang ist sirupartig, mit Noten von Zimt, Eiche und dezenter Würze.

Destillerie/Abfüller: Die Stauning Whisky Distillery ist bekannt für die Verwendung traditioneller Methoden in der Whiskyproduktion. Neben der Kombination aus Single Malt und gemälztem Roggen werden hier innovative Techniken eingesetzt, um komplexe Geschmacksprofile zu schaffen. Der Stauning HØST ist ein Beispiel für diese Philosophie, wobei die Reifung in hochwertigen Fässern erfolgt. Die Distillery hebt sich durch ihre handwerkliche Herangehensweise ab und bietet abwechslungsreiche Abfüllungen.

Fakten: