Thy 2016 - 9 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish #67 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Thy 2016 - 9 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish #67 The Auld & The Bold (Berry Bros & Rudd)

Besonderheiten: Der Thy 2016 - 9 Jahre ist ein dänischer Single Malt Whisky, der in der Thy Distillery hergestellt wird. Dieser Whisky reifte über neun Jahre in einem Ex-Bourbon Barrel und erhielt ein Finish in Oloroso Sherry-Fässern. Er hat einen Alkoholgehalt von 54.5% und wird in Fassstärke abgefüllt. Zudem ist er ungekühlt gefiltert, was seinen unverfälschten Charakter unterstreicht. Die Verwendung von getorfter Odyssey-Gerste verleiht ihm eine rauchige Note, die auch am Gaumen zur Geltung kommt.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase bietet eine Kombination aus subtilen fruchtigen und rauchigen Noten, die eine vielschichtige Aromatik erahnen lassen.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich komplexe Aromen, deren Vielfalt sich noch entfalten kann.
• Abgang: Der Abgang ist frisch und hinterlässt einen leichten, prickelnden Eindruck.

Destillerie/Abfüller: Berry Bros. & Rudd wurde 1698 von der Witwe Bourne in London gegründet und ist der älteste Wein- und Spirituosenhändler Grossbritanniens. Das Unternehmen hat einen festen Platz in der Whiskywelt und bietet als unabhängiger Abfüller eine Vielzahl an Single Cask Abfüllungen an, darunter auch die 'Exceptional Casks' Serie. Der Hauptsitz befindet sich seit der Gründung in der St. James's Street und zeugt von einer über 300-jährigen Tradition in der Spirituosenherstellung.

Fakten: