Glenlossie 2009/2023 - #3585 (Berry Bros & Rudd) KIRSCH

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Diese Einzelfassabfüllung zeigt Glenlossie mit einem fruchtig-floralen Charakter und einer süssen, dezent würzigen Gaumenseite. Der 2009 destillierte Single Malt reifte in First-Fill-Hogshead 3585 und wurde 2023 von Berry Bros. & Rudd abgefüllt. Aus dem einzelnen Fass entstanden 302 Flaschen.

Der Whisky wurde mit 52.3% ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt. Seine Farbe stammt damit aus der Fassreifung. Die 0.7-Liter-Flasche wird in einer Geschenkverpackung geliefert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase wirkt geschmeidig und verbindet grüne Äpfel mit Lavendel und zarten Bourbonnoten.
• Gaumen: Am Gaumen steht süsser Vanillezucker neben dezenten Kürbiskernnoten. Süssholz und feine Zimtnuancen ergänzen den Geschmack.
• Abgang: Der Abgang bleibt angenehm weich und hält an.

Destillerie/Abfüller:

Glenlossie liegt nahe Elgin in der Speyside und wurde 1876 unter Beteiligung von John Duff gegründet. Ein grosser Teil der Produktion fliesst in Blended Scotch Whisky; eigenständige Single-Malt-Abfüllungen sind entsprechend selten. Seit 1971 teilt sich Glenlossie den Standort mit Mannochmore.

Eine Besonderheit der Destillation sind die sogenannten Purifier: Über Rückführungsrohre gelangen schwerere, im Geistrohr kondensierte Bestandteile wieder in die Brennblase und werden erneut destilliert. Diese Arbeitsweise trägt zur öligen Textur des Brennereistils bei. Die lange Gärung unterstützt zudem grasige Eindrücke im frischen Brand.

Berry Bros. & Rudd übernahm für diese Abfüllung die Fassauswahl und die unabhängige Abfüllung. Das britische Wein- und Spirituosenhaus wurde 1698 gegründet und befindet sich weiterhin in Familienbesitz. Sein historischer Geschäftssitz liegt an der St James’s Street in London, wo das Unternehmen seit seiner Gründung tätig ist.

Fakten: