Nicaragua Rum Classic Range (Berry Bros & Rudd)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40.5%

Besonderheiten:

Dieser Rum vertritt den nicaraguanischen Stil in der Classic Range von Berry Bros. & Rudd. Die Reihe stellt unterschiedliche Rumtraditionen anhand von Abfüllungen aus Barbados, Jamaika, Guatemala und Nicaragua vor. Für die nicaraguanische Ausgabe fiel die Wahl auf einen Melasse-Rum spanischer Tradition, der in seinem Herkunftsland sowohl destilliert als auch gereift wurde. Das gegenüber anderen Teilen der Karibik kühlere Klima Nicaraguas lässt den Rum langsam reifen.

Seine fruchtige Süsse verbindet sich mit Kaffee und zarter Holzwürze. Am Gaumen kommen tropische Früchte und Haselnüsse hinzu. Berry Bros. & Rudd füllt den Rum mit 40.5% Alkohol in Flaschen mit 0.7 Liter ab.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen süsse, reife Fruchtaromen auf Kaffee, feine Holzwürze und Zimt.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Rum dicht. Tropische Früchte und Haselnüsse ergänzen die fruchtige Süsse sowie die Kaffee- und Holzgewürznoten.
• Abgang: Der lange Abgang zeigt eine sanfte Karamellnote und klingt leicht aus.

Destillerie/Abfüller:

Berry Bros. & Rudd wurde 1698 gegründet und ist ein familiengeführtes Londoner Wein- und Spirituosenhaus. Das Unternehmen handelt seit mehr als drei Jahrhunderten mit ausgewählten Getränken und pflegt langfristige Beziehungen zu Produzenten. Sein Spirituosenteam verkostet und wählt Abfüllungen aus unterschiedlichen Herkunftsregionen aus.

Als unabhängiger Abfüller macht Berry Bros. & Rudd mit der Classic Range regionale Stilunterschiede zugänglich. Nach den schottischen Whiskyregionen nahm das Haus auch verschiedene Rumherkünfte in dieses Konzept auf; die Rumreihe wurde 2019 eingeführt.

Fakten: