Rock Island Blended Malt / Small Batch

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.8% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Rock Island vereint Single Malts von schottischen Inseln, darunter Islay, Arran, Jura und Orkney. Für diesen Blended Malt vermählt Douglas Laing Whiskys aus einzelnen Fässern in kleinen Chargen. Salzige, süsse, erdige und rauchige Eindrücke prägen die Komposition, wobei der Rauch eher zurückhaltend als wuchtig wirkt.

Die Abfüllung gehört zur Reihe Remarkable Regional Malts, die unterschiedliche schottische Whiskyregionen durch regional zusammengestellte Malts darstellt. Rock Island übernimmt darin die Inselwelt. Der Whisky wird mit 46.8% ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff abgefüllt. Die Flasche enthält 0.7 Liter und wird in einer Geschenkröhre geliefert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase erinnert an vom Meer umspülte Felsen und frische, salzige Seeluft.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky fein und zurückhaltend. Sanfte, leicht süsse Torfnoten verbinden sich mit Rauch, Honig, feuchter Asche und Lakritz; Pfeffer tritt erst später hervor.
• Abgang: Im Nachklang kehren die salzig-maritimen Eindrücke ebenso wieder wie süsser Torf, Rauch, Honig, feuchte Asche, Lakritz und Pfeffer.

Destillerie/Abfüller:

Fred Douglas Laing gründete Douglas Laing & Co. 1948. Das unabhängige schottische Whiskyunternehmen befindet sich in dritter Generation in Familienbesitz. Neben Einzelfassabfüllungen stellt es mit den Remarkable Regional Malts auch Blended Malts zusammen, bei denen die Herkunft der ausgewählten Whiskys das Konzept bestimmt. Für Rock Island verbindet Douglas Laing als Abfüller Malts verschiedener Inselbrennereien, statt den Whisky einer einzigen Destillerie in den Mittelpunkt zu stellen.

Fakten: