Toki - Japanese Whisky Glas GP (2025)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die Geschenkpackung 2025 vereint eine Flasche mit 0.7 Liter Suntory Toki Blended Japanese Whisky und ein Highball-Glas. Der Whisky wird mit 43% abgefüllt. Für den Highball empfiehlt Suntory gut gekühlten Whisky und Soda sowie ein gekühltes Glas.

Der Name Toki greift den japanischen Begriff für Zeit auf. Im Blend begegnen sich Grain Whisky aus Chita, Malt Whisky aus Hakushu und eine Auswahl von Yamazaki-Malts. Zu den Fassarten des Blends zählen amerikanische Weisseiche und europäische Eiche. Grüne Früchte, Kräuter und Honig verbinden sich mit einer sanften Rauchnuance sowie einem subtil süss-würzigen Abgang, den Vanilleeiche und Gewürze begleiten.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase duftet nach Basilikum, grünem Apfel und Honig.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Grapefruit und grüne Trauben mit Pfefferminze und Thymian.
• Abgang: Der Abgang wirkt subtil süss und würzig; Vanilleeiche, weisser Pfeffer und Ingwer klingen nach.

Destillerie/Abfüller:

Shinjiro Torii gründete 1899 in Osaka Torii Shoten und begann 1923 mit dem Bau der Yamazaki Distillery, Japans erster Malt-Whisky-Brennerei. Chita und Hakushu folgten 1972 beziehungsweise 1973; Suntory führte Toki 2016 ein. Chief Blender Shinji Fukuyo komponierte Toki aus Chita Grain Whisky, Hakushu Malt Whisky und Yamazaki Malt. Suntory stellt den Blend selbst her und füllt ihn als Originalabfüllung ab.

Fakten: