Cadenhead's Tullibardine Single Malt Scotch Whisky

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein

Besonderheiten:

Die Nachreifung in Palo-Cortado-Sherryfässern prägt diese zwölfjährige Abfüllung von Tullibardine für Cadenhead's Original Collection. Der Highland Single Malt wurde 2012 destilliert. Nach einer Verkostung im Jahr 2021 entschied sich das Team für die Umfüllung in Palo Cortado, um dem Whisky mehr Ausdruck zu verleihen. Im August 2024 wurde er mit 46% veröffentlicht. Sein Charakter verbindet Frucht und Schokolade mit würzigen Akzenten.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Schokoladenorange, Sirup und Lakritz.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich dunkle Schokolade und Maraschino-Kirschen mit getrockneter Aprikose und getrockneter Mango.
• Abgang: Im Abgang bleiben Kaffee, gesalzene Karamelltrüffel und Muskat zurück, begleitet von einem kreidigen Eindruck.

Destillerie/Abfüller:

Tullibardine Distillery liegt in Blackford, Perthshire, am Zugang zu den schottischen Highlands. Am Standort wird bis auf das Mälzen die gesamte Whiskyherstellung ausgeführt, vom Maischen bis zur Reifung. Die Brennerei entstand Ende der 1940er-Jahre auf einem Gelände mit langer Brautradition.

Cadenhead's wurde 1842 in Aberdeen gegründet und gehört seit 1972 zu J & A Mitchell & Co Ltd. Der unabhängige Abfüller wählt Fässer verschiedener Brennereien aus und lässt ausgewählte Whiskys in Campbeltown weiterreifen; dort erfolgen auch die Abfüllarbeiten. Für die Original Collection werden jeweils wenige Fässer ausgewählt und die Whiskys daraus vermählt. Die Serie wird mit 46% abgefüllt, wobei die Auswahl auf den Geschmack bei dieser Stärke ausgerichtet ist.

Fakten: