Böser Kater Aperitivo - Orange Sundown

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 15% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Orange Sundown stellt reife Orange und erfrischende Zitrusnoten in den Mittelpunkt. Feine Kräuter und eine milde Bittersüsse geben dem deutschen Aperitivo seinen fruchtig-herben Charakter. Der Likör hat einen Alkoholgehalt von 15%.

Die vegane Rezeptur wird in Handarbeit gefertigt. Orange Sundown lässt sich mit Secco oder Tonic Water zu Aperitivo-Cocktails kombinieren. Ebenso eignet er sich pur auf Eis oder eisgekühlt als Shot.

Die 0.5-Liter-Ausgabe ist eine auf Orange ausgerichtete Aperitivo-Variante der Reihe Böser Kater. Ihr zitrischer Charakter verbindet sich mit einer feinen Kräuternote.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen intensive, frische Orangennoten im Vordergrund, ergänzt von einer dezenten Kräuternote.
• Gaumen: Am Gaumen verbindet sich fruchtige Orangensüsse mit einer leichten Bitterkeit.
• Abgang: Der lange Abgang wirkt erfrischend, während die Kräuternoten allmählich ausklingen.

Destillerie/Abfüller:

Die Edelobstbrennerei Schleihauf in Eppingen stellt Orange Sundown her; der Aperitivo ist eine Originalabfüllung. Adrian Clausing übernahm den Familienbetrieb in dritter Generation. Seit mehr als vier Jahrzehnten entstehen dort handgemachte Spirituosen. Ursprünglich lag der Schwerpunkt auf Likören und Bränden aus Obst heimischer Wiesen, bevor Clausing das Sortiment zunächst um eigene Gin-Rezepturen erweiterte.

Hinter Böser Kater steht die Natural Elixsir GmbH mit Geschäftsführer Adrian Clausing. 2025 wurde eine eigene Manufaktur fertiggestellt. Die grösseren Produktions- und Lagerflächen schaffen Raum für die Weiterentwicklung des Sortiments; ein Eventraum ermöglicht Verkostungen am Standort. Der Markenname geht auf Clausings Kater Rüdiger zurück. Mit jeder verkauften Flasche unterstützt das Unternehmen seine Partner im Katzenschutz.

Fakten: