Spitzmund Klötenköm Eierlikör mit Orange

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 20% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Klötenköm Orange ergänzt die cremige Eierlikörrezeptur von Spitzmund um eine feinfruchtige Orangennote. Natürliche Vanille und Jamaica-Rum bleiben Bestandteil der Mischung und geben der fruchtigen Variante ihren vertrauten Hintergrund. Der Likör enthält mehr Eigelb als gesetzlich vorgeschrieben; die verwendeten Eier stammen aus KAT-zertifizierten Betrieben. Milchprodukte, Laktose, Milcheiweiss, Gluten und Farbstoffe werden nicht eingesetzt.

Die Abfüllung enthält 0.5 Liter bei 20% Alkohol. Klötenköm Orange lässt sich pur geniessen oder als Zutat für Desserts und Cocktails verwenden. Die schwarze Flasche trägt eine Hühnerillustration von Volker Nökel. Der Likör sollte kühl und dunkel gelagert werden. Falls sich seine Bestandteile absetzen, bringen Sie die Flasche auf Raumtemperatur und schütteln Sie sie kräftig, damit sich wieder eine gleichmässig cremige Konsistenz bildet.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen frische Orangennoten auf süsse Vanille. Ein Hauch exotischer Würze ergänzt den Duft.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Likör cremig, mit fruchtiger Orange und einer dezenten Wärme vom Rum. Süsse und Frische halten einander die Waage; eine fruchtige Säure ergänzt die weiche Textur.
• Abgang: Der lange Nachklang zeigt feine Zitrus- und Vanillenoten.

Destillerie/Abfüller:

Die Geschichte von Spitzmund beginnt in Kiel hinter der Bar. Gründer Andreas Werner entwickelte dort über viele Jahre Cocktails und sammelte Erfahrungen mit dem Zusammenspiel unterschiedlicher Aromen. Daraus entstand 2013 die Grundlage für die eigenen Spirituosenrezepturen der Marke. Spitzmund produziert in kleinen Chargen; Klötenköm wurde zum Bestseller des Sortiments.

Auch die Gestaltung gehört zur Zusammenarbeit mit kreativen Köpfen: Autor, Comiczeichner und Illustrator Volker Nökel entwickelte mit Spitzmund das Klötenköm-Flaschendesign. Seine Illustrationen finden sich ebenso auf Vanilleköm, Karamellköm und Splitköm und verbinden die Liköre optisch zu einer Familie.

Fakten: