Holyrood 2020/2026 - 5 y.o. - Oloroso Sherry Hogshead - Master of Malt
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Holyrood 2020/2026 - 5 y.o. - Oloroso Sherry Hogshead - Master of Malt
Besonderheiten: Der Holyrood 2020/2026 ist ein 5 Jahre alter Single Malt Whisky aus Schottland, speziell aus der Region Lowlands. Die Reifung erfolgte in einem Oloroso Sherry Hogshead, was zu einer charakteristischen Geschmacksformung beiträgt. Diese Abfüllung zeichnet sich durch einen hohen Alkoholgehalt von 50,5 % ab und wurde in Fassstärke sowie ohne Kältefiltration abgefüllt. Der Whisky ist nicht rauchig und zeigt süsse Sherrynoten, die das Geschmacksprofil abrunden.
Tasting Notes:
- Nase: In der Nase präsentieren sich süsse Sherrynoten, begleitet von Mokka, Maraschino-Kirschen und einem Hauch geräucherter Mandeln sowie kandierter Orange.
- Gaumen: Am Gaumen ist der Whisky intensiv mit rauchigen Noten und Oloroso-Sherrysüsse, die mit dunkler Mokka-Schokolade, getrockneten Früchten, süssen Rosinen und Vanille harmonieren. Die Textur ist cremig.
- Abgang: Der Abgang ist lang und kraftvoll, getragen von rauchig-süssen Akzenten sowie Sherry- und Gewürznoten.
Destillerie/Abfüller: Die Holyrood Distillery wurde 2019 gegründet und befindet sich in der Lowlands-Region Schottlands. Diese Abfüllung wird von Master of Malt, einem unabhängigen Abfüller, der für seine Single Cask Releases bekannt ist, angeboten. Die Destillation fand im Dezember 2020 statt, während die Abfüllung im März 2026 erfolgte. Master of Malt spezialisiert sich auf Fassstärke und die Abfüllung ohne Farbstoffe oder Kältefiltration.
Fakten:
| Alter | 5 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Lowlands |
| Volumen | 0.7 |
| Alkoholgehalt | 50.5% |
| Destillationsjahr | 2020 |
| Abfüller | Master of Malt |
| Abfülljahr | 2026 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgrösse | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
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