Ledaig 2009/2026 - 16 y.o. - Quinta Dos Frades Wine Cask Finish - Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57.5% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Der 16-jährige Ledaig gehört zur Edition Benchmark Spring 2026. Der 2009 bei Tobermory destillierte, kräftig getorfte Single Malt reifte zunächst in Bourbonfässern; während der letzten vier Jahre liess Murray McDavid den Whisky in Rotweinbarriques von Quinta dos Frades aus dem portugiesischen Douro-Tal nachreifen.

Die Abfüllung vereint die Fässer 2201176 und 2201178 und umfasst 589 Flaschen à 0.7 Liter. Sie wurde 2026 mit 57.5% abgefüllt, nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt.

Das vierjährige Rotweinfinish stellt dem kraftvollen Küstentorf Beerenfrucht und Veilchen gegenüber. Dunkle Schokolade, süsse Gewürze, Fruchtmalz und Zigarrenblatt erweitern das rauchige Profil.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich getrocknete Cranberrys, Veilchen und Rauchfleisch.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Küstentorf, dunkle Schokolade und Beeren.
• Abgang: Im Abgang folgen süsse Gewürze, fruchtiges Malz und Zigarrenblatt.

Destillerie/Abfüller:

Die Geschichte der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull reicht bis ins Jahr 1798 zurück. Sie erzeugt zwei deutlich verschiedene Single-Malt-Stile: den ungetorften Tobermory und den kräftig getorften Ledaig, aus dem diese Abfüllung hervorging.

Murray McDavid arbeitet seit 1994 als unabhängiger Abfüller und machte die zusätzliche Reifung in gezielt ausgewählten Fässern zu einem Schwerpunkt. Das Team überwacht die Fässer in den Lagerhäusern von Coleburn; für diese Abfüllung verband es den Ledaig mit Rotweinbarriques aus dem Douro-Tal.

Fakten: