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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44.5% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Diese Batch-3-Ausgabe der Cask Craft Collection verbindet Linkwoods leichten, süssen Speyside Single Malt mit einem Finish in Pedro-Ximénez- und Oloroso-Sherryfässern aus Jerez. Murray McDavid füllt den Whisky mit 44.5% ab und stimmt den Brennereistil auf den Einfluss der beiden Sherryfassarten ab.
Süsses Malz, Zitrus und eine nussige Nuance prägen den Grundcharakter. Die Sherryfässer steuern Praline, Orange, Gewürze und reiches Karamell bei. Daraus entwickelt sich ein Zusammenspiel mit Fruchtkuchen, klebrigem Toffee und Apfel, gefolgt von einem milden Schluss mit süsser Eichenwürze.
Die Flasche enthält 0.7 Liter. Der Single Malt ist ungefärbt und nicht kühlfiltriert.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Die Linkwood Distillery wurde 1825 von Peter Brown gegründet und war zunächst als Erweiterung seines Bauernhofs gedacht. Ein grosser Teil des Linkwood-Malts wird für Blended Scotch verwendet, weshalb eigenständige Single-Malt-Abfüllungen vergleichsweise selten erscheinen.
Murray McDavid wählte für diese Batch-3-Abfüllung PX- und Oloroso-Sherryfässer aus Jerez und brachte den Linkwood Single Malt als Cask Craft Sherry Finish heraus. Der unabhängige Abfüller hat seinen Sitz an der stillgelegten Coleburn Distillery in Speyside und nutzt dort viktorianische Dunnage-Lagerhäuser zur Lagerung und Betreuung ausgewählter Fässer.
Fakten:
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | ohne |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Speyside |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 44.5% |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Murray McDavid |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Serie | Cask Craft Collection |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
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