Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung des Strathmill 1996 wurde über 28 Jahre gereift und erhielt ein elegantes Finish in Saint-Julien Rotweinfässern, die dem Whisky eine hocharomatische Tiefe verleihen. Mit nur 516 Flaschen weltweit zählt er zu den seltenen Kostbarkeiten der Mission Gold Serie von Murray McDavid, die für außergewöhnliche Fassreifungen bekannt ist.
Tasting Notes:
Nase: Fruchtige Noten von dunklen Beeren, ergänzt durch florale Anklänge und eine feine Würze
Gaumen: Vollmundig und robust mit Aromen von reifen Kirschen, Vanille und dezenten Holznuancen
Abgang: Langanhaltend und intensiv mit einem Hauch von roten Früchten und feiner Tanninstruktur
Destillerie/Abfüller: Strathmill ist eine traditionsreiche Brennerei aus der Speyside, die für ihren eleganten und klar strukturierten Whiskystil bekannt ist. Murray McDavid, als unabhängiger Abfüller mit einem umfangreichen Portfolio von über 40.000 Fässern aus verschiedensten Brennereien, legt besonderen Wert auf außergewöhnliche Fasskombinationen und sorgfältige Auswahl, was sich in dieser Abfüllung eindrucksvoll widerspiegelt.