Nikka from the Barrel Limited Edition 3 Bottle Assort (Extra Marriage/Malt Pieces/Grain Pieces)

Volumen: 1.5 Liter | Alkoholgehalt: Extra Marriage: 51.4%; Malt Pieces of the Barrel: 58%; Grain Pieces of the Barrel: 58% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieses limitierte Set zum 40-jährigen Bestehen von Nikka From The Barrel gliedert den Blend in drei Perspektiven: Extra Marriage, Malt Pieces of the Barrel und Grain Pieces of the Barrel. Jede der quadratischen Flaschen enthält 0.5 Liter; Extra Marriage ist mit 51.4%, die beiden Pieces-Abfüllungen sind mit je 58% abgefüllt.

Extra Marriage verbindet die Malt- und Grain-Blends des Sets. Nach dem Blending reift der Whisky bis zu sechs weitere Monate in gebrauchten Fässern und erhält damit die doppelte Vermählungszeit der regulären Abfüllung. Auch Malt Pieces und Grain Pieces werden jeweils sechs Monate im Fass vermählt. Die beiden Sonderabfüllungen zeigen die Malt- beziehungsweise Grain-Seite als eigenständige Blends, ohne jeden darin enthaltenen Einzelwhisky offenzulegen.

Malt Pieces of the Barrel zeigt kräftigen Torf und Rauch sowie Malz, Kräuter, Frucht, Gewürze und medizinische Anklänge. Ein kleiner Anteil stark getorften Yoichi-Malts sowie ein von neuer amerikanischer Eiche geprägter Batch ergänzen den Malt-Blend. Grain Pieces of the Barrel verbindet Vanille, Frucht, Kräuter und florale Noten mit Gewürzen, Chili und einem dezenten medizinischen Ton. Dazu kommen Anteile eines Mais-Roggen-Whiskys von Satsumatsukasa und gereiften Coffey-Grain-Whiskys.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase eröffnet Extra Marriage mit Bienenwachs, gerösteter Ananas und Muskat. Danach entwickeln sich Ingwer, Malz, erdig-öliger Torf, Schokolade und Honig.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt Extra Marriage medizinische, rauchige und zitronige Töne. Honig, Kakao, Getreide sowie Konfitüre aus Apfel und Mirabelle führen zu trockenem, mineralisch-salzigem Torf.
• Abgang: Der lange Abgang von Extra Marriage wirkt lebhaft und seidig. Gerstenzucker, Bittermandel und kandierter Ingwer mildern den medizinischen Eindruck, während eine sanfte Holznote und feine Bitterkeit nachklingen.

Destillerie/Abfüller:

Masataka Taketsuru, der Gründer von Nikka Whisky, erlernte in Schottland sowohl die Herstellung von Malt Whisky als auch die Grain-Destillation mit Coffey Stills. 1934 gründete er in Hokkaido die Vorgängerfirma von Nikka und errichtete die Yoichi Distillery. Mit der 1969 eröffneten Miyagikyo Distillery schuf Nikka eine zweite Quelle für einen bewusst anders geprägten Malt Whisky; die bereits 1964 in Betrieb genommene Coffey Still erweiterte zugleich die Möglichkeiten für Grain Whisky.

Für Nikka From The Barrel verbindet das Unternehmen mehr als hundert Malt- und Grain-Whiskys, darunter vor allem Malts aus seinen beiden japanischen Brennereien und charakteristische Coffey-Grain-Whiskys. Nikka Whisky stellt die drei Whiskys des Jubiläumssets her und füllt sie als Originalabfüllungen ab; La Maison du Whisky verantwortet die Limited Edition.

Fakten: