Flor de Cana 25 y.o. Neue Ausstattung
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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Die lange Reifung in Bourbonfässern aus amerikanischer Weisseiche prägt Flor de Caña 25. Der Rum verbringt 25 Jahre am Fuss eines aktiven Vulkans in Nicaragua und gehört als Single Estate Rum zum Sortiment eines einzigen Familienguts. Er wird ohne Zuckerzusatz, künstliche Zutaten oder andere Zusätze hergestellt.
Vanille, dunkler Kakao und Holz treffen auf fruchtige Mandel- und Nussnoten. Diese Abfüllung empfiehlt sich für den puren Genuss. Die 0.7-Liter-Flasche enthält Rum mit 40% Alkohol und wird in einer Geschenkverpackung geliefert.
Tasting Notes:
- Nase: In der Nase verbinden sich Vanille, Holz und dunkler Kakao.
- Gaumen: Am Gaumen zeigt der Rum fruchtige Noten, begleitet von Mandeln und Nüssen.
- Abgang: Der lange Abgang wirkt wärmend. Eiche, Kakao und Würze klingen nach und lassen sanft nach.
Destillerie/Abfüller:
Die Geschichte von Flor de Caña beginnt 1890 mit Alfredo Francisco Pellas Canessa, der am Fuss des San Cristóbal eine Brennerei gründete. Dieser Vulkan ist der höchste und aktivste Nicaraguas. Bis heute überwacht die Familie Pellas in fünfter Generation die Produktion auf demselben Gut.
Zur heutigen Arbeitsweise gehören die Rückgewinnung und Wiederverwendung des bei der Gärung entstehenden CO₂ sowie die Destillation mit vollständig erneuerbarer Energie. Für den Abfüllprozess nutzt der Betrieb Solarenergie. Die Rums reifen in Fässern aus amerikanischer Weisseiche; Zucker und künstliche Aromastoffe werden nicht zugesetzt.
Fakten:
| Alter | 25 Jahre |
| Herkunftsland | Nicaragua |
| Produktkategorie | Rum |
| Verpackung | Geschenkverpackung |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 40% |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Nein |
| Kühlfiltration | Ja |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Hersteller | Compañía Licorera de Nicaragua, S.A |
| Marke | Flor de Caña |
| Fassart | Bourbonfässer aus amerikanischer Weisseiche |
Bundles: Wählen. Bestellen. Geniessen.
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