Romero & Sons 35 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #03

139.60 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 51.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Romero & Sons 35 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #03

Besonderheiten: Der Romero & Sons 35 y.o. Ecuador Rum ist die dritte Abfüllung der exklusiven "Cuatro Leyendas"-Serie und würdigt die Legende von Cantuña aus Quito. Diese limitierte Edition vereint 50 Jahre alten Rum des Brennereigründers mit Destillat aus dem Jahr 1990, das seitdem in Quito auf 2.850 Metern Höhe gereift ist. Die 237 Flaschen dieser Rarität sind naturbelassen und nicht kühlgefiltert.

Tasting Notes:

  • Nase: Komplexe Aromen von reifen Früchten, Eichenholz und einem Hauch von Gewürzen.
  • Gaumen: Vollmundig mit Noten von Karamell, Vanille und einer subtilen Holzprägung.
  • Abgang: Lang und warm, begleitet von einer ausgewogenen Süsse und würzigen Nuancen.

Destillerie/Abfüller: Romero & Sons ist die älteste Brennerei Ecuadors und wurde 1906 von Alfonso Romero gegründet. Die Destillerie befindet sich in Quito, auf etwa 2.850 Metern Höhe in den Anden, und nutzt traditionelle Methoden der Fermentation, Destillation und Reifung. Die Familie legt grossen Wert auf Authentizität und Qualität, wobei zunehmend Zuckerrohrhonig, der eingekochte Saft des Zuckerrohrs, verwendet wird.

Produktdetails:

  • Hersteller: Romero & Sons Distillery
  • Abfüller: Romero & Sons Distillery
  • Alter: 35 Jahre
  • Fasstypen: Eichenfässer
  • Verpackung: Naturbelassen, nicht kühlgefiltert

Fakten:

Alter 35 Jahre
Herkunftsland Ecuador
Produktkategorie Rum
Verpackung ohne
Volumen 0.7
Alkoholgehalt 51.4%
Rum Kolonialstil Spanischer Stil
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Ja
Nicht Kühlgefiltert Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
 

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Romero & Sons 35 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #03
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Kurzinfos zu Romero & Sons 35 y.o. Ecuador Rum - Cuatro Leyendas #03

Der Alkoholgehalt beträgt 51.4%. Die Abfüllung kombiniert 50 Jahre alten Rum des Brennereigründers mit Destillat aus dem Jahr 1990.

Das Produkt wird mit 0.7 Liter ausgeliefert. Von dieser limitierten Edition existieren 237 Flaschen.

Der Rum ist 35 Jahre alt. Ein Teil des Destillats stammt aus 1990 und reifte in Quito auf etwa 2.850 Metern Höhe.

Für die Reifung wurden Eichenfässer eingesetzt. Die Abfüllung ist naturbelassen und nicht kühlgefiltert.

Herkunft des Rums ist Ecuador; der Abfüller ist Romero & Sons Distillery. Die Brennerei wurde 1906 von Alfonso Romero gegründet.

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