Christian Drouin 17 ans d'âge Savanna Angels - Calvados Pays d'Auge

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Christian Drouin 17 ans d'âge Savanna Angels - Calvados Pays d'Auge

Besonderheiten: Der "Savanna Angels" ist ein aussergewöhnlicher Calvados aus der renommierten Experimental-Reihe von Christian Drouin. Für diese Edition wurde ein 17 Jahre alter Calvados Pays d'Auge mit intensiven Aromen von gerösteten Äpfeln ausgewählt. Dieser reifte anschliessend zwischen sechs und neun Monaten in ehemaligen Fässern der Savanna-Destillerie von der Insel La Réunion, die zuvor Rhum Traditionnel im Alter von 9 bis 14 Jahren enthielten. Diese innovative Fassreifung verleiht dem Calvados eine exotische und würzige Dimension, ohne den charakteristischen Terroir-Geschmack zu überdecken.

Tasting Notes:

• Nase: Verführerische Aromen von Vanille und Praline, die sich zu Moschus und getrockneten Früchten entwickeln.
• Gaumen: Intensiv und geschmeidig, geprägt von würzigen Noten.
• Abgang: Ein langanhaltender Nachklang mit Aromen von braunem Zucker und gebackenem Apfel, der den Gaumen umhüllt.

Destillerie/Abfüller: Die Familie Drouin widmet sich seit drei Generationen der Kunst der Calvados-Herstellung in der Normandie. Mit sorgfältig ausgewählten Äpfeln und einer meisterhaften Reifung entstehen Eaux-de-Vie mit reichen und komplexen Aromen. Die Experimental-Reihe zeugt von ihrem Innovationsgeist und ihrer Leidenschaft für aussergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Produktdetails:

• Hersteller: Christian Drouin
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: 17 Jahre
• Fasstypen: Ehemalige Rhum-Fässer der Savanna-Destillerie
• Verpackung: Nicht weiter spezifiziert

Fakten: