Scarabus Islay Single Malt - Batch Strength - Hunter Laing

59.60 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Für Scarabus Batch Strength wählt Hunter Laing gezielt eine kleine Auswahl von Fässern aus und füllt den Whisky mit 57% ab. Gegenüber der ursprünglichen Scarabus-Abfüllung mit 46% bietet diese Edition einen intensiveren Ausdruck des süss-torfigen Charakters, mehr Fülle am Gaumen und einen länger anhaltenden Nachklang. Der Single Malt stammt aus einer nicht namentlich genannten Brennerei auf Islay. Er wird weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt.

Der Name Scarabus bezeichnet einen Ort auf Islay und lässt sich aus dem Altnordischen sinngemäss als felsiger Platz übersetzen. Seine Geschichte reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Die rätselhaften Zeichen auf dem Etikett greifen das Entdeckungsmotiv der Marke auf. Als Inspiration diente John Francis Campbell, der auf Islay geboren wurde, keltische Volkserzählungen sammelte und ein Gerät zur Messung der täglichen Sonnenscheindauer entwickelte.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase treffen Apfel und Birne auf Rauch, der an einen Grill erinnert.
  • Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Chiliwürze und Aschenoten mit Honig und Vanille.
  • Abgang: Im lang anhaltenden Abgang bleibt die Honignote erhalten und wird von Toffee und Meersalz begleitet.

Destillerie/Abfüller:

Hunter Laing & Co. wurde 2013 von Stewart Hunter Laing und seinen Söhnen Andrew und Scott gegründet. Das Familienunternehmen mit Sitz in Glasgow arbeitet als unabhängiger Whiskyabfüller. Zu seinem Hintergrund gehören die Einzelfassreihen Old Malt Cask und Old & Rare sowie die von Andrew aufgebaute Firma Edition Spirits mit der Marke First Editions. Bei der Gründung gingen auch Edition Spirits und der Abfüllbetrieb Premier Bonding in das Unternehmen ein.

Neben der Auswahl und Abfüllung von Whisky entwickelte die Familie mit Ardnahoe eine eigene Brennerei auf Islay. Dort begann 2018 die Produktion; 2024 erschien der erste Single Malt. Scarabus bleibt dagegen eine Abfüllung aus einer ungenannten Islay-Brennerei.

Fakten:

Herkunftsland Schottland
Produktkategorie Whisky
Rauch Stark rauchig
Verpackung Tube
Produkttyp Single Malt
Region Islay
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 57%
Abfüller Hunter Laing
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Ja
Kühlfiltration Nein
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Marke Scarabus
EAN: 5060354273678
 
Scarabus Islay Single Malt - Batch Strength - Hunter Laing
59.60 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Sekundär
  • Süss & Dessert Sekundär
  • Gewürz Sekundär
  • Rauch & Torf Dominant
  • Maritim & Mineralisch Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Torf Dominant
  • Rauch Dominant
  • Apfel Sekundär
  • Birne Sekundär
  • Chili Sekundär
  • Aschig Sekundär
  • Honig Sekundär
  • Vanille Sekundär
  • Toffee Sekundär
  • Salzig Sekundär

Charakter

  • Fruchtig
  • Süss
  • Würzig
  • Rauchig
  • Torfig
  • Salzig

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Kurzinfos zu Scarabus Islay Single Malt - Batch Strength - Hunter Laing

Der Alkoholgehalt beträgt 57%. Die Abfüllung stammt von Hunter Laing & Co Ltd.

Das Volumen beträgt 0.7 Liter. Die Verpackung erfolgt in einer Tube.

Scarabus Islay stammt aus Schottland, von der Insel Islay. Die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert.

Der Abfüller ist Hunter Laing & Co Ltd. Der Whisky ist uncoloured (gefärbt: Nein).

Die Nase zeigt rauchige Torfnoten mit salziger Meeresluft und leichter Würze, der Gaumen bietet getorftes Malz, dunkle Schokolade und Vanille sowie ein lang anhaltendes, rauchig-maritimes Finish. Das Produkt ist nicht kühlfiltriert.

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