Balvenie 14 y.o. The Week of Peat

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.3% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Balvenie 14 y.o. The Week of Peat

Besonderheiten: The Week of Peat ist ein spannendes Experiment der Balvenie Destillerie, das auf eine Idee von Ian Millar, dem Distillery Manager, aus dem Jahr 2002 zurückgeht. Einmal jährlich wird eine ganze Woche lang ausschließlich rauchiges Destillat erzeugt, indem spezieller Speyside-Torf dem Brennofen zugegeben wird. So entsteht eine großartige Balance zwischen Balvenies klassischen Charakter und einer dezenten, aber präsenten Torfnote.

Tasting Notes:

• Nase: Sanfter Rauch mit fein floralen Noten, dazu Karamellbonbons und Honig.
• Gaumen: Samtig und rund, geprägt von Rauchnoten, Zitrusfrüchten, Eichentönen, Vanille und Blütenhonig.
• Abgang: Sanft und rauchig mit einer cremigen Vanillesüße, die lange nachklingt.

Destillerie/Abfüller: Balvenie ist eine traditionsreiche Speyside-Destillerie, die für ihre handwerkliche Produktionsweise bekannt ist. Seit den 1920er Jahren verbindet sie klassische Techniken mit innovation, wobei auch Experimente wie The Week of Peat zeigen, dass hier modern interpretierter Whisky mit Charakter entsteht. Balvenie gehört zur William Grant & Sons Gruppe und pflegt einen authentischen Stil mit einem hohen Maß an Eigenständigkeit.

Produktdetails:

• Hersteller: Balvenie
• Abfüller: Original Abfüllung
• Alter: 14 Jahre
• Fasstypen: Ex-Bourbonfässer
• Verpackung: Tube

Fakten: