Glen Moray Chardonnay Cask Finish

36.70 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Ja

Besonderheiten:

Das Chardonnay-Finish erweitert den vanillebetonten Charakter dieses Glen Moray um tropische Frucht und warme Würze. Zunächst reift der Single Malt in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er in Fässer wechselt, die zuvor Chardonnay-Weisswein enthielten. Die beiden Reifungsphasen verbinden die klassische Fassprägung der Brennerei mit einem fruchtigen Weinfasseinfluss.

Der nicht rauchige Whisky wird mit 40% Alkohol in einer Flasche mit 0.7 Liter Inhalt und Geschenkverpackung angeboten. Sein Charakter reicht von Apfel und Limettenkuchen im Duft bis zu karamellisierter tropischer Frucht am Gaumen. Er lässt sich pur, auf Eis oder in Cocktails geniessen.

Tasting Notes:

  • Nase: Im Duft verbinden sich würzige Apfel- und Birnennoten mit Limettenkuchen und Zimtzucker. Birnenbonbons und kandierte Anklänge ergänzen das fruchtig-süsse Bild.
  • Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky weich; karamellisierte tropische Früchte treffen auf süsse Vanille. Ein Hauch frisch gemahlener Pfeffer setzt einen würzigen Gegenakzent.
  • Abgang: Tropische Frucht und nussige Vanille prägen den intensiven, warmen Nachklang. Dazu kommen sanfte Zimtwürze und zarte florale Noten.

Destillerie/Abfüller:

Glen Moray liegt in Elgin am River Lossie in der schottischen Speyside. Die Brennerei entstand aus der Elgin West Brewery; am 13. September 1897 floss erstmals Spirituose aus ihren Brennblasen. Gemälzte Gerste, Wasser aus dem Lossie und die Destillation in traditionellen Kupferbrennblasen bilden die Grundlage ihrer Whiskys. Zur klassischen Arbeitsweise gehört die Reifung in ehemaligen Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.

Die Beschäftigung mit unterschiedlichen Weinfässern reicht bei Glen Moray bis in die Gründungszeit zurück: Schon die ersten Aufzeichnungen nennen unter anderem Marsala- und Sherryfässer. 1999 brachte die Brennerei ihre ersten Whiskys mit Chardonnay- und Chenin-Blanc-Finish heraus. Das heutige Chardonnay-Finish knüpft damit an eine langjährige Entwicklung an, bei der die Wahl und Kombination der Fässer einen wesentlichen Teil des Geschmacks gestaltet.

Fakten:

Herkunftsland Schottland
Produktkategorie Whisky
Rauch Nicht rauchig
Verpackung Geschenkverpackung
Produkttyp Single Malt
Region Speyside
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 40%
Destillationsdurchläufe 2
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Ja
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein
Kühlfiltration Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Hersteller Glen Moray Distillery Limited
Marke Glen Moray
Reifung Amerikanische Eichenfässer, anschliessend Chardonnay-Finish
EAN: 5060116321425
 
Glen Moray Chardonnay Cask Finish
36.70 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Dominant
  • Süss & Dessert Sekundär
  • Gewürz Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Tropisch Dominant
  • Apfel Sekundär
  • Birne Sekundär
  • Limette Sekundär
  • Kuchen Sekundär
  • Zimt Sekundär
  • Karamell Sekundär
  • Vanille Sekundär
  • Nüsse Sekundär
  • Bonbon Hinweis
  • Pfeffer Hinweis
  • Blüte Hinweis

Charakter

  • Fruchtig
  • Floral
  • Vanillig
  • Nussig
  • Würzig
  • Nicht rauchig

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Kurzinfos zu Glen Moray Chardonnay Cask Finish

Der Alkoholgehalt beträgt 40%. Die Abfüllung stammt aus der Speyside-Region in Schottland.

Das Volumen beträgt 0.7 Liter. Die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert.

Das Glen Moray Chardonnay Cask Finish erhielt ein Finish in Chardonnay-Weinfässern. In der Nase zeigen sich frische Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch Vanille.

Die Abfüllung erfolgt original durch Glen Moray. Die Verpackung ist als GP (Geschenkpackung) ausgewiesen.

Am Gaumen werden weisse Pfirsiche, Butter und dezente Eichenholztöne genannt. Die Abfüllung ist gefärbt.

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