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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.2% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Kleine Fässer geben dem Arran The Bothy seinen besonderen Reifungsakzent. Zunächst lagert der Single Malt in First-Fill-Ex-Bourbon Barrels, anschliessend in Quarter Casks aus amerikanischer Eiche mit einem Fassungsvermögen von 125 Litern. In diesen kleineren Fässern ist die innere Holzoberfläche im Verhältnis zum Flüssigkeitsvolumen grösser, wodurch der Holzeinfluss intensiver ausfällt.
Die Fasswahl verbindet einen vollen Körper und frische Frucht mit Vanille, Honigsüsse, wärmender Eiche und pfeffriger Würze. Tropische Fruchtnoten und Kokosnuss ergänzen diesen Charakter. Kleine Fässer waren im Whiskyhandel des 18. und 19. Jahrhunderts auch deshalb verbreitet, weil sie sich auf und um Arran leichter transportieren liessen.
Der Whisky wird in natürlicher Fassstärke mit 56.2% abgefüllt. Seine Farbe stammt ausschliesslich aus dem Fass; auf Kühlfiltration wird verzichtet. Die Flasche enthält 0.7 Liter und wird in einer Tube geliefert.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Die Lochranza Distillery liegt auf der Isle of Arran. Bei der Standortwahl spielte die Nähe zum Loch na Davie eine entscheidende Rolle. Von diesem See in den Hügeln hinter der Brennerei fliesst das Wasser über sechs Wasserfälle durch den Bach Easan Biorach hinab. Sein gälischer Name bedeutet «scharfe Wasserfälle».
Für Arran wird gemälzte Concerto-Gerste mit Wasser vom Loch na Davie eingemaischt. Die gewonnene Würze vergärt nach der Hefezugabe in hölzernen Gärbottichen. Danach folgen zwei Destillationen in kupfernen Pot Stills. Erst während der Lagerung in Eichenfässern entwickelt das zunächst farblose Destillat seine Farbe und seinen Fasscharakter. Die Auswahl der Fässer ist deshalb ein zentraler Bestandteil der Arbeit in Lochranza.
Fakten:
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Verpackung | Tube |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islands |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 56.2% |
| Abfüller | Originalabfüllung |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Fassgrösse | Quarter Cask |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Marke | Arran |
| Hersteller | Lochranza Distillery |
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