Break the Mould 2003/2023 - 20 y.o. - Artist #13

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.9% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Ein First Fill Oloroso Hogshead prägt diese Einzelfassabfüllung der Reihe Artist #13. Der 2003 destillierte Single Malt reifte zwanzig Jahre und wurde 2023 abgefüllt. Das zuvor mit Oloroso-Sherry belegte Fass bestand aus spanischer Eiche. Seine fruchtige, florale und würzige Aromatik reicht von tropischen Früchten bis zu reifen Datteln, Feigen und Honignoten.

Artist #13 SMWS entstand als Zusammenarbeit von La Maison du Whisky und The Scotch Malt Whisky Society zu deren vierzigjährigem Bestehen. Die schottische Künstlerin Claire Barclay gestaltete die Bildwelt dieser Kollektion. Break the Mould trägt die Fasskennung 9.289; die Auflage umfasst 175 Flaschen. Der Whisky wurde mit 53.9% ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt und wird in einer Geschenkverpackung geliefert.

Tasting Notes:

• Nase: Der Duft verbindet Lindenblüten und Kiefer mit Guave, Mango und Weissdorn. Mit Luft kommen Aprikose, Orange und Melone hinzu, begleitet von Kardamom und Ingwer. Pilzige und moosige Nuancen ergänzen die Frucht; später treten Erdbeere und Brombeere hervor.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky lebhaft und elegant. Reife Datteln und Karamell bestimmen den Auftakt. Anschliessend bringen Kokosnuss, Quittengelee und frisch gepresste Orange eine frischere Fruchtigkeit ein.
• Abgang: Der lange, weit ausklingende Abgang beginnt mit Muskat und Zimt sowie Noten von Kirschbrand, verblühten Rosen und Petunien. Im Nachhall verbinden sich Kiefernharz und Honignoten von Lavendel und Heidekraut. Zum Schluss bleiben ein pudriger Kakaoeindruck und feine Holznoten zurück.

Destillerie/Abfüller:

Der Whisky stammt aus Glen Grant. Die Brüder James und John gründeten die Brennerei 1840. Zu ihrer Ausstattung gehören Gärbottiche aus Oregon-Kiefer; in den 1970er-Jahren wurde die Zahl der glockenförmigen Brennblasen in zwei Schritten von vier auf acht erweitert.

La Maison du Whisky lancierte die Artist-Reihe 2011. Sie verbindet Single Malts aus einzelnen Fässern, abgefüllt in Fassstärke, mit jährlich wechselnden künstlerischen Etiketten. Bei der Auswahl berücksichtigt das Haus Brennerei, Reifung, Alter und Alkoholstärke. Für Artist #13 SMWS arbeitete es mit The Scotch Malt Whisky Society zusammen.

Fakten: