Bud Spencer The Legend Whisky - Peated Mini

Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 49% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die rauchige Bud Spencer Edition verbindet getorftes Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einer Reifung in ehemaligen Amarone- und Bourbonfässern. Sie entsteht bei St. Kilian in Deutschland und ist eine Hommage an den Schauspieler. Die Miniatur enthält 0.05 Liter bei 49% Alkohol.

Der Whisky zeigt einen hellen Kupferton und wird weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt. Sein kräftiger Rauchcharakter steht neben fruchtig-süssen Eindrücken und einem würzig-rauchigen Ausklang.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase stehen zunächst kräftiger, aschiger Rauch und würzige Noten im Vordergrund. Danach zeigen sich süss-fruchtige Eindrücke von roten Weintrauben und Banane, begleitet von Vanille und Toffee.
• Gaumen: Am Gaumen beginnt der Whisky deutlich süss, mit vorherrschendem Rauch und einer leichten Karamellnote. Darauf folgen eine angenehme pfeffrige Würze und trockene Noten.
• Abgang: Der Nachklang wirkt vollmundig und hält lange an. Rauch und würzige Noten prägen den Abgang.

Destillerie/Abfüller:

St. Kilian Distillers hat seinen Sitz in Rüdenau im unterfränkischen Odenwald nahe Miltenberg am Main. Andreas Thümmler entwickelte 2012 gemeinsam mit dem irischen Whiskyfachmann David F. Hynes das Brennereiprojekt. Nach vier Jahren Bauzeit begann 2016 die Destillation; im Mai 2019 folgte mit dem First Kilian der erste dreijährige Single Malt.

Zur Ausstattung gehören hölzerne Gärbehälter und zwei kupferne Forsyth-Brennblasen mit jeweils 6000 Litern Volumen. Für die rauchige Bud Spencer Edition wird der Brand zweifach in Kupferbrennblasen destilliert. Die Verbindung von schottischem Gerstenmalz und amerikanischen sowie italienischen Fassvorbelegungen gehört zum Konzept dieser Abfüllung.

Fakten: