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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 44.6% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein
Besonderheiten:
Dieser Bunnahabhain reifte 32 Jahre in einem einzelnen Refill American Hogshead mit der Nummer 5701. Er wurde 1989 destilliert und am 10. Januar 2022 von Gordon & MacPhail für die Reihe Connoisseurs Choice abgefüllt. Refill bezeichnet ein bereits zur Whiskyreifung verwendetes Fass.
Die Einzelfassabfüllung umfasst 162 Flaschen mit einer natürlichen Fassstärke von 44.6%. Der Whisky ist nicht rauchig und verbindet tropische Frucht und Malz mit frischen Obst- und Zitrusnoten; im Nachklang treten Würze und Salz hervor. Er wurde ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Die Flasche enthält 0.7 Liter und wird in einer Holzbox präsentiert.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller:
Die Bunnahabhain Distillery wurde 1881 von William Robertson gemeinsam mit den Brüdern William und James Greenlees gegründet. Zusammen mit der abgelegenen Brennerei entstanden Strassen und Wohnhäuser für die Beschäftigten und ihre Familien; 1883 begann die Produktion. Die Brennerei liegt am Sound of Islay. Ihre besonders hohen Brennblasen begünstigen einen leichteren, feinen Brand, weil schwerere Aromaverbindungen weniger leicht bis nach oben gelangen. Der Hausstil ist überwiegend ungetorft, daneben stellt Bunnahabhain auch kleinere Mengen getorften Destillats her.
Gordon & MacPhail ist der unabhängige Abfüller dieses Whiskys. Mit Connoisseurs Choice schuf George Urquhart in den 1960er-Jahren eine Plattform für einzelne schottische Brennereien, deren Whiskys damals vielfach vor allem in Blends verwendet wurden. Für die Reihe wählt Gordon & MacPhail Destillate aus, lässt sie reifen und füllt sie ab, um den jeweiligen Brennereicharakter herauszuarbeiten. Dieser Bunnahabhain reifte im Hogshead Nr. 5701 und wurde 2022 von Gordon & MacPhail abgefüllt.
Fakten:
| Alter | 32 Jahre |
| Herkunftsland | Schottland |
| Produktkategorie | Whisky |
| Rauch | Nicht rauchig |
| Verpackung | Holzbox |
| Produkttyp | Single Malt |
| Region | Islay |
| Volumen | 0.7 Liter |
| Alkoholgehalt | 44.6% |
| Destillationsjahr | 1989 |
| Destillationsdurchläufe | 2 |
| Abfüller | Gordon & MacPhail |
| Abfülljahr | 2022 |
| Farbstoff | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt | Ja |
| Serie | Connoisseurs Choice |
| Fassgrösse | Hogshead |
| Kühlfiltration | Nein |
| Allergene | Keine |
| Bio-Siegel | Nein |
| Inverkehrbringer | bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH |
| Fassnummer | 5701 |
| Anzahl Flaschen | 162 |
| Batchnummer | 22/019 |
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