Glen Grant 1966/2016 50 y.o. Sherry Hogshead Sig RR

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.6% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Ein halbes Jahrhundert im Sherry Hogshead prägt diese Einzelfassabfüllung von Glen Grant. Der Whisky wurde am 7. Februar 1966 destilliert und reifte in Fass 884 bis zur Abfüllung am 14. Juli 2016. Signatory Vintage wählte ihn für die Rare Reserve innerhalb der Cask Strength Collection aus.

Aus dem Fass entstanden 108 nummerierte Flaschen mit jeweils 0.7 Liter Inhalt. Der Whisky wurde unverdünnt mit 54.6% abgefüllt, nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt. Die Abfüllung wird in einer Holzbox präsentiert.

Sein nicht rauchiger Charakter verbindet Honigsüsse und tropische Früchte mit würzigen und mentholbetonten Eindrücken. Trotz der langen Reifung bleiben frische Akzente erhalten: Mango und flambierte Banane treffen auf Pfeffer und Tabak, während Zitrusnoten den langen Nachklang prägen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase steht Honig im Vordergrund: Akazien-, Heide- und Manukahonig verbinden sich miteinander.
• Gaumen: Am Gaumen verbinden sich Honig und Mango mit flambierter Banane, Pfeffer und deutlichen mentholbetonten Tabaknoten. Dazu kommen feine Kiefernanklänge, etwas Schwarztee und eine Spur Calvados.
• Abgang: Der lange Abgang ist von Zitrusnoten geprägt.

Destillerie/Abfüller:

Glen Grant liegt in Rothes in der schottischen Speyside. Die Brüder John und James Grant gründeten die Brennerei 1840. James «The Major» Grant übernahm sie 1872 und erweiterte sie um hohe, schlanke Brennblasen und wassergekühlte Purifier. Diese technischen Einrichtungen gehören bis heute zur charakteristischen Arbeitsweise der Brennerei. Auch der 1886 angelegte Garten geht auf ihn zurück; dort brachte er Pflanzen und Früchte zusammen, die er auf seinen Reisen gesammelt hatte.

Signatory Vintage ist der unabhängige Abfüller dieser Edition. Die Cask Strength Collection umfasst Single Malts und Single Grains, die meist aus einzelnen Fässern stammen. Sie werden ohne Verdünnung und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Die Etiketten nennen neben der Brennerei auch Destillations- und Abfülldatum, Fassart, Fassnummer und Auflage. So bleibt die Herkunft jeder Auswahl bis zum konkreten Fass nachvollziehbar.

Fakten: