Glenfarclas 30 y.o. Mini

Volumen: 0.05 Liter | Alkoholgehalt: 43% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die lange Reifung in ehemaligen spanischen Sherryfässern prägt diesen dreissigjährigen Glenfarclas. Reife Frucht, Malz und Sherry verbinden sich mit nussigen Noten und dunkler Schokolade zu einem vielschichtigen Single Malt aus der Speyside. Der Whisky wird als Originalabfüllung mit 43% Alkohol und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt.

Die Miniatur enthält 0.05 Liter und wird in einer roten Holzbox präsentiert. Ihre Gestaltung greift die roten Türen der Lagerhäuser von Glenfarclas auf und verbindet das kleine Flaschenformat mit einem charakteristischen Detail der Brennerei.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase entfaltet sich ein komplexes Zusammenspiel aus reifen Früchten, Sherry und malzigen Noten.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich erneut Früchte, die leicht an Cognac erinnern. Anschliessend tritt der Sherry wieder hervor, begleitet von Nüssen und Marzipan. Dunkle Schokolade bleibt im Hintergrund.
• Abgang: Der Abgang hält sehr lange an, wobei Sherry und Schokolade nachklingen.

Destillerie/Abfüller:

Glenfarclas liegt in Ballindalloch in der schottischen Speyside. Seit 1865 gehört die Brennerei der Familie Grant und ist unabhängig geblieben. Diese langjährige Familienkontinuität gehört zu den Besonderheiten des Unternehmens.

Die Brennerei destilliert ihren Whisky zweifach in direkt befeuerten Brennblasen. Für die Reifung setzt Glenfarclas auf ausgewählte europäische Eichenfässer, die zuvor Oloroso-Sherry enthielten. Diese Fassauswahl und die traditionelle Destillation sind zentrale Bestandteile ihrer Arbeitsweise.

Fakten: