Glenrothes 2013/2024 - 10 y.o. - #499493 - (Duncan Taylor)

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 53.6% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser Speyside Single Malt stammt aus dem Einzelfass 499493. Er wurde im Dezember 2013 bei Glenrothes destilliert und im Januar 2024 nach zehn Jahren von Duncan Taylor abgefüllt. Die Auflage umfasst 819 Flaschen mit 53.6%; der Whisky ist nicht kühlfiltriert und enthält keinen Farbstoff. Beeren, Rumrosinen und Nüsse prägen seinen Charakter, während Zimt und Eiche der süssen Frucht eine würzige, holzige Seite gegenüberstellen.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich reife Banane, dunkle Brombeeren und süsse Rumrosinen mit Vanille. Geröstete Haselnüsse und ein Hauch Zimt ergänzen die Frucht.
• Gaumen: Am Gaumen treffen Kirschen und Himbeeren auf cremige Vanille. Kräftige Eiche und würziger Zimt geben dem Geschmack eine vollmundige Struktur.
• Abgang: Holz und Zimt bleiben im anhaltenden Abgang präsent. Mandeln und Haselnüsse klingen sanft nach.

Destillerie/Abfüller:

Glenrothes liegt in Rothes in der Speyside, am Burn of Rothes. Seit Dezember 1879 wird dort destilliert. Die Brennerei arbeitet mit hohen Brennblasen und einer bewusst langsamen Destillation, die den Kontakt des aufsteigenden Alkoholdampfs mit Kupfer verlängert und einen leichteren, fruchtbetonten Grundcharakter begünstigt.

Glenrothes erzeugte den Malt; Duncan Taylor wählte den Whisky aus Fass 499493 für seine unabhängige Einzelfassabfüllung aus. In Huntly lagert und überwacht Duncan Taylor seine Fassbestände. Eine eigene Küferei und Abfüllinfrastruktur ermöglichen die Betreuung der Fässer und die anschliessende Abfüllung des Whiskys in Flaschen.

Fakten: