Ledaig 18 y.o. - in Box

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46.3% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Bourbon- und Sherryfässer prägen diesen rauchigen Inselwhisky aus der Tobermory Distillery. Der Ledaig 18 reift insgesamt 18 Jahre und erhält ein Finish in spanischen Sherryfässern. Dabei treffen süsse und florale Eindrücke auf kräftigen Rauch und maritime Salzigkeit.

Der Whisky wird mit 46.3% ohne Kühlfiltration und ohne zugesetzten Farbstoff abgefüllt. Die 0.7-Liter-Flasche wird in einer Geschenkverpackung geliefert. Ledaig 18 gehört zum Kernsortiment der Brennerei und wurde von The Whisky Exchange zum Whisky des Jahres 2023 gewählt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich fruchtige Sherrynoten mit ausgeprägtem Rauch. Phenolische und leicht teerige Töne begleiten Seetang, getrocknete Chiliflocken und schwarzen Pfeffer. Eine feine süsse Eichennote ergänzt das würzige Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen zeigt sich der Whisky kräftig, mit Sherry, Kräutern und Rauch. Orangenschale, Kaffee, Tabak und weisser Pfeffer ergänzen den Geschmack; ein Hauch Meersalz setzt einen maritimen Akzent.
• Abgang: Der lange Abgang wirkt durchdringend rauchig. Eine feine Lakritznote und salzige Gischt bleiben im Nachklang präsent.

Destillerie/Abfüller:

Die Tobermory Distillery liegt im Hafenort Tobermory auf der schottischen Isle of Mull und wurde 1798 gegründet. Ihr Wasser bezieht sie aus dem nahe gelegenen Bach Gearr Abhainn. In derselben Brennerei entstehen zwei unterschiedliche Single-Malt-Stile: Tobermory aus ungetorftem Malz und der torfig-rauchige Ledaig.

Für die Wiederbelebung des traditionellen rauchigen Inselstils spielte Master Distiller Ian MacMillan eine wichtige Rolle. Er nahm 1996 die Herstellung von Ledaig wieder auf, nachdem die Brennerei 1990 aus ihrer letzten Stilllegungsphase zurückgekehrt war. Der 18-jährige Ledaig knüpft an diese Rückbesinnung auf den getorften Hebridenstil an.

Fakten: