Ledaig 2009/2024 - 15 y.o. - Saint-Julien Barrique Finish #2100646 - Murray McDavid

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 52.9% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Dieser 2009 destillierte Ledaig verbindet 15 Jahre Reife mit einem Finish im Saint-Julien-Barrique, das zuvor Rotwein enthielt. Murray McDavid füllte den Whisky 2024 in der Benchmark-Serie aus Fass 2100646 ab. Die Auflage umfasst 283 Flaschen mit 52.9%; der getorfte Insel-Malt bleibt naturfarben und nicht kühlfiltriert.

Das Weinfinish ergänzt einen deutlich rauchigen, maritimen Charakter. Erdige Torfnoten und Meersalz treffen auf fruchtige Eindrücke; Schokolade, Kakao und pfeffrige Würze setzen weitere Akzente. Im Nachklang bleibt eine ölige Textur mit dunkler Frucht und anhaltendem Rauch.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich Meersalz und frische Frucht mit Rauch. Erdige Torfnoten, Fruchtleder und ein mineralischer Eindruck ergänzen das Bouquet.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky vollmundig und intensiv. Dunkle Schokolade und getrocknete Früchte treffen auf salzigen Küstenrauch, pfeffrige Beeren und einen Hauch Kakao; eine feine Pfeffernote klingt nach.
• Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend. Er wirkt ölig, mit dunklen Früchten und anhaltendem, weichem Rauch.

Destillerie/Abfüller:

Die Tobermory Distillery auf der Isle of Mull erzeugte diesen Ledaig im Jahr 2009. Die Brennerei destilliert seit 1798 auf der Insel und stellt zwei unterschiedliche Single-Malt-Linien her: den getorften Ledaig und den ungetorften Tobermory.

Murray McDavid übernahm als unabhängiger Abfüller die Nachreifung und füllte den Whisky aus Fass 2100646 ab. Das Unternehmen wurde 1994 von den Londoner Weinhändlern Mark Reynier und Simon Coughlin gemeinsam mit Gordon Wright von Springbank gegründet. Die gezielte Fassauswahl und Nachreifung bilden den Kern seiner Arbeit. Heute nutzt Murray McDavid traditionelle Lagerhäuser an den Speyside-Standorten Coleburn, Royal Brackla und Kinloss.

Fakten: