Macaloney - Na Braiche

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Na Braiche ist die ungetorfte, nicht rauchige Rotweininterpretation von Macaloney's mit 0 PPM. Der Canadian Single Malt reift in portugiesischen Rotweinbarriques. Sein fruchtiger Charakter verbindet rote Beeren und tropische Früchte mit Toffee und gerösteter Eiche. Die cremige Textur und das saftige Malz tragen sowohl die helleren Honig- und Zitrusnoten als auch die dunkleren Eindrücke von Fruchtkuchen und Schokolade. Der Whisky wird mit 46% ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff abgefüllt.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase treffen reife rote Beeren und tropische Früchte auf Toffee, geröstete Eiche und Holzwürze.
• Gaumen: Am Gaumen wirkt der Whisky weich und cremig. Tropische Früchte, Fruchtkuchen, Honig, Zitrus und dunkle Schokolade verbinden sich mit saftigem Malz und einem Hauch Meersalz; zunehmend tritt Würze hervor.
• Abgang: Der lange Abgang ist von Eiche und Würze geprägt.

Destillerie/Abfüller:

Macaloney's stellt seine Single Malts in Saanich bei Victoria auf Vancouver Island her. Kanadische Gerste und Inselwasser bilden die Grundlage; destilliert wird in handgehämmerten Kupferbrennblasen von Forsyth's. Gründer Graeme Macaloney arbeitet weiterhin an den Brennblasen und entwickelt neue Fasskombinationen. Zur Fassauswahl der Brennerei gehören Bourbonfässer aus Kentucky, spanische Sherryfässer der Typen Oloroso und Pedro Ximénez sowie portugiesische Rotweinbarriques. Na Braiche greift den Rotweineinfluss aus diesem Spektrum auf.

Fakten: