Milton (Strathisla) 1949/2022 G&M PVC Private Collection

Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 48.6% | Kühlfiltration: Nein | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Diese Abfüllung der Private Collection stammt aus dem letzten Milton-Fass, das in den 1940er-Jahren für Gordon & MacPhail befüllt wurde. Der am 19. Mai 1949 destillierte Single Malt reifte 72 Jahre in einem First Fill Sherry Puncheon. Aus Fass 383 füllte Gordon & MacPhail am 6. Januar 2022 insgesamt 180 Flaschen in natürlicher Fassstärke von 48.6% ab.

Die lange Fassreife verbindet Sherrynoten und Gewürze mit geschmorten Waldfrüchten. Zitrus, Apfel und Birne bleiben daneben deutlich erkennbar; im Nachklang zeigt sich eine feine Rauchnuance.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich Sherrynoten mit süsser Vanille und Sevilla-Orange. Geschmorte Waldfrüchte gehen in winterliche Gewürze und feine Zitronenschale über.
• Gaumen: Am Gaumen weicht Butterscotch hellen Zitrusnoten und Muskat. Bratapfel, pochierte Birne und Honigwabe treten hervor.
• Abgang: Der lange Abgang lässt Apfel und dunkles Toffee nachklingen, begleitet von einer dezenten Rauchnuance.

Destillerie/Abfüller:

Der Whisky wurde in der damaligen Milton Distillery in Keith destilliert, die seit 1951 Strathisla heisst. Ihre kleinen, ungewöhnlich geformten Kupferbrennblasen tragen zum fruchtigen, körperreichen Charakter des Destillats bei.

Gordon & MacPhail wählte für diesen Whisky ein erstmals zur Whiskyreifung verwendetes Sherry Puncheon und prüfte seine Entwicklung über Jahrzehnte, bevor das Unternehmen ihn abfüllte. Die Elginer Marke gehört zu Speymalt Whisky Distributors Limited; die Urquhart-Familie prägt Gordon & MacPhail seit vier Generationen.

Fakten: