St. Kilian Single Malt Whisky Liqueur

Volumen: 0.5 Liter | Alkoholgehalt: 30% | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Single Malt Whisky bildet mit einem Anteil von 53% die Grundlage dieses Likörs von St. Kilian. Die Verbindung mit Vanille, Zimt und Kokos ergibt einen weichen, süssen Whisky-Likör, der mit 30% Alkohol in einer mattschwarzen Flasche mit 0.5 Liter Inhalt angeboten wird.

Er lässt sich pur als Abschluss eines Essens geniessen, zu Desserts servieren oder in Cocktails und Longdrinks verwenden. Die Flasche sollte kühl und dunkel gelagert und nach dem Öffnen innerhalb von sechs Monaten aufgebraucht werden.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase verbinden sich süsse Vanille, milde Kokosnuss und würziger Zimt.
• Gaumen: Am Gaumen treffen Vanillenoten auf den Geschmack süsser Zimtschnecken, begleitet von Kokos und Orangenschale.
• Abgang: Im langen Nachklang bleiben Kokos und die Süsse von Vanillezucker erhalten.

Destillerie/Abfüller:

St. Kilian Distillers ist in Rüdenau bei Miltenberg am Main zu Hause. Gründer Andreas Thümmler erwarb dort eine stillgelegte Textilfabrik. Aus seiner Freundschaft mit dem irischen Whiskyfachmann David F. Hynes entstand die Idee, das Gelände in eine Whisky-Brennerei umzuwandeln. 2012 wurde die St. Kilian Distillers GmbH gegründet; am St. Patrick’s Day 2016 begann die Produktion des eigenen Destillats. Die ehemalige Fabrik wurde damit zum Ausgangspunkt eines Sortiments, das heute sowohl Single Malt Whiskys als auch Liköre umfasst.

Fakten: