Glenlivet 12 y.o. Provence Edition - French Wine & Provence Cru Classe Wine Casks Finis

56.40 CHF

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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltration: Ja | Farbstoff: Nein

Besonderheiten:

Die Provence Edition ist eine limitierte Abfüllung der Beyond Speyside-Serie. Mit dieser Edition verwendet The Glenlivet erstmals französische Weissweinfässer für eine eigene Abfüllung. Ein Teil des zwölfjährigen Single Malts erhält ein selektives Finish in drei Arten französischer Weinfässer: Weissweinfässern von Château Sainte Marguerite sowie Rivesaltes- und Sauternesfässern. Château Sainte Marguerite gehört zu den 18 Weingütern mit der Auszeichnung Cru Classé des Côtes de Provence.

Die Fassarten setzen unterschiedliche Akzente: Die Weissweinfässer von Château Sainte Marguerite unterstützen helle Zitrus- und Blütennoten, während die Rivesaltesfässer nussige und wärmend würzige Eindrücke beisteuern. Die Sauternesfässer ergänzen Orangenmarmelade und Crème brûlée. Dadurch verbindet die Edition reifes Kern- und Steinobst mit floralen, süssen und fein würzigen Nuancen.

Die Geschenkverpackung greift die Provence mit Lavendel- und Goldtönen auf. Abgefüllt wird der Single Malt in eine 0.7-Liter-Flasche mit 40% Alkoholgehalt.

Tasting Notes:

  • Nase: In der Nase erscheinen zuerst weisser Pfirsich in Sirup, Zitronenschale und Orangenmarmelade. Danach folgen Kokos, hausgemachtes Shortbread, geröstete Mandeln und florale Noten.
  • Gaumen: Am Gaumen geht saftige Nektarine in knackige Kernobstnoten von reifer Birne und säuerlichem rotem Apfel über. Anschliessend entwickeln sich Crème brûlée, Marzipan und weisse Schokolade, bevor Kamille und wärmende Gewürze hinzukommen.
  • Abgang: Der Abgang wirkt floral-süss, vielschichtig und ausgesprochen weich.

Destillerie/Abfüller:

Die Geschichte von The Glenlivet beginnt 1824 mit George Smith. Die Brennerei liegt im Livet-Tal in der schottischen Speyside und erzeugt dort Single Malt Scotch Whisky. Für die Provence Edition leitete Cask Master Kevin Balmforth die Fassauswahl. Sein Team überwachte das Finish und stimmte den Einfluss der drei französischen Weinfassarten aufeinander ab, damit der fruchtig-milde Hausstil erhalten bleibt und zugleich neue florale, nussige und süsse Facetten gewinnt.

Fakten:

Alter 12 Jahre
Herkunftsland Schottland
Produktkategorie Whisky
Rauch Nicht rauchig
Verpackung Geschenkverpackung
Produkttyp Single Malt
Region Speyside
Volumen 0.7 Liter
Alkoholgehalt 40%
Inverkehrbringer bringts Schweiz GmbH, Steinrain 18, 4112 Flüh/CH
Abfüller Originalabfüllung
Farbstoff Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt Nein
Kühlfiltration Ja
Allergene Keine
Bio-Siegel Nein
Hersteller The Glenlivet Distillery
Marke The Glenlivet
EAN: 5000299615010
 
Glenlivet 12 y.o. Provence Edition - French Wine & Provence Cru Classe Wine Casks Finis
56.40 CHF
Whisky

Geschmacksprofil

Aromafamilien

  • Frucht Dominant
  • Floral & Grün Sekundär
  • Süss & Dessert Sekundär
Dominant Sekundär Inaktiv

Erkannte Aromen

  • Pfirsich Dominant
  • Nektarine Dominant
  • Zitrusschale Sekundär
  • Marmelade Sekundär
  • Keksig Sekundär
  • Mandel Sekundär
  • Birne Sekundär
  • Apfel Sekundär
  • Crème brûlée Sekundär
  • Marzipan Sekundär
  • Blüte Sekundär
  • Würzig Hinweis

Charakter

  • Zitrisch
  • Fruchtig
  • Floral
  • Süss
  • Nussig
  • Würzig

Bundles: Wählen. Bestellen. Geniessen.

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