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Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 54.1% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff
Besonderheiten: Diese limitierte Abfüllung feiert das 25-jährige Jubiläum der Thompson-Familie im historischen Dornoch Castle, dem Ursprung ihrer Whisky-Erfolgsgeschichte. Der 20 Jahre alte Highland Park reifte in einem Refill Hogshead und wurde mit 54,1% Vol. abgefüllt. Nur 264 Flaschen wurden exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.
Tasting Notes:
Destillerie/Abfüller: Die Thompson Bros. sind ein unabhängiger schottischer Abfüller aus Dornoch in den nördlichen Highlands. Gegründet von den Brüdern Simon und Philip Thompson, die zuvor eine renommierte Whisky-Bar im Dornoch Castle Hotel betrieben, begannen sie 2016 mit der eigenen Whisky-Produktion in der Dornoch Distillery. Sie legen Wert auf traditionelle Herstellungsverfahren und produzieren jährlich etwa 12.000 Liter Single Malt Whisky sowie preisgekrönten Bio-Gin.
Produktdetails:
Fakten:
| Herkunft | Schottland, Islands |
| Hersteller | Thompson Bros. |
| Alkoholgehalt | 54,1% |
| Volumen | 0,7 Liter |
| Gefärbt | Nein |
| Kühlfiltriert | Nein |
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